गुजरात
जैसे-जैसे सब्जियों की आवक बढ़ी कीमतों में कमी के मुकाबले मांग भी घटी
Renuka Sahu
27 May 2023 7:50 AM GMT
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मेहसाणा गंज बाजार स्थित सब्जी मंडी में किसानों को सब्जियों के ऊंचे दाम मिल रहे हैं.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मेहसाणा गंज बाजार स्थित सब्जी मंडी में किसानों को सब्जियों के ऊंचे दाम मिल रहे हैं. बीजापुर सब्जी मंडी में सब्जियों के दाम अपेक्षाकृत सस्ते हैं। मेहसाणा बाजार में भट्टा 600 रुपये, दूध 400 रुपये, गोभी 200 रुपये, चोली 900 रुपये, फूल 520 रुपये, ग्वार 900 रुपये, खीरा 560 रुपये और मिर्च 800 रु. वहीं विजापुर सब्जी मंडी में भट्टा का भाव 400 रुपये, चोली का 730 रुपये, ग्वार का 511 रुपये, खीरा 400 रुपये, मिर्च 500 रुपये, फूलगोभी का भाव प्रति 20 रुपये है. .120, फूल 380 रु. और दूध 120 रु. इस प्रकार, थोक और खुदरा कीमतों के मामले में मेहसाणा सब्जी बाजार बीजापुर से अधिक महंगा है। औसत कीमत में बीजापुर की सब्जी मंडी मेहसाणा से 30 फीसदी सस्ती है.
नतीजतन, व्यवसाय के लिए मेहसाणा से बीजापुर आने वाले निवासियों को वहां से सब्जियां खरीदने के लिए लुभाया जाता है। हालांकि पिछले एक पखवाड़े से सब्जियों के दाम लगातार गिर रहे हैं। मेहसाणा सब्जी मंडी में थोक भाव ज्यादा होने के बावजूद थोक विक्रेता अंतरिम भाव पर ही सब्जियां खरीदते हैं। ताकि वे अपने ग्राहकों को सस्ती सब्जियां उपलब्ध करा सकें। कुल मिलाकर, सब्जियों की कीमतों में गिरावट ने गृहिणियों की वहन क्षमता को कम कर दिया है और आय के मुकाबले सब्जियों की मांग गिर गई है। इस वजह से शाम के समय थोक व्यापारी कीमत से समझौता कर बिक्री कर रहे हैं।
क्योंकि भीषण गर्मी में उगाई सब्जियां खराब हो जाती हैं और ग्राहक अगले दिन खरीदने से कतराते हैं. लेकिन, यह ध्यान दिया जा सकता है कि कुल मिलाकर सब्जियों की कीमतें उपभोक्ताओं के लिए सस्ती हो रही हैं।
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