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सरकार ने बुधवार को तेलंगाना में एक राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड की स्थापना को अधिसूचित किया, जिसका उद्देश्य हल्दी की खपत बढ़ाना और निर्यात बढ़ाने के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नए बाजार विकसित करना होगा।
यह निर्णय आज पहले हुई केंद्रीय कैबिनेट की बैठक के दौरान लिया गया।
बोर्ड, जो तेलंगाना के निज़ामाबाद में स्थापित किया जाएगा, नए उत्पादों में अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देगा और मूल्यवर्धित हल्दी उत्पादों के लिए हमारे पारंपरिक ज्ञान को विकसित करेगा।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 1 अक्टूबर को अपनी तेलंगाना यात्रा के दौरान निज़ामाबाद में राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड की स्थापना की घोषणा की थी।
सूचना और प्रसारण मंत्री अनुराग ठाकुर ने कैबिनेट बैठक के बाद मीडियाकर्मियों को बताया कि बोर्ड 2030 तक भारत से हल्दी निर्यात को 1 बिलियन डॉलर तक बढ़ाने में मदद करेगा।
बोर्ड में एक अध्यक्ष होगा, जिसे केंद्र द्वारा नियुक्त किया जाएगा।
इसमें आयुष मंत्रालय, फार्मास्यूटिकल्स विभाग, कृषि और वाणिज्य मंत्रालय के साथ-साथ तीन राज्यों के वरिष्ठ राज्य सरकार के प्रतिनिधि (रोटेशन के आधार पर), अनुसंधान में शामिल चुनिंदा राष्ट्रीय या राज्य संस्थान, हल्दी किसानों और निर्यातकों के प्रतिनिधि शामिल होंगे। और एक सचिव, जिसे वाणिज्य मंत्रालय द्वारा नियुक्त किया जाएगा।
भारत दुनिया में हल्दी का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है।
2022-23 में, 11.61 लाख टन के उत्पादन के साथ भारत में 3.24 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में हल्दी की खेती की गई।
भारत में हल्दी की 30 से अधिक किस्में उगाई जाती हैं और यह देश के 20 से अधिक राज्यों में उगाई जाती है।
हल्दी के सबसे बड़े उत्पादक राज्य महाराष्ट्र, तेलंगाना, कर्नाटक और तमिलनाडु हैं।
राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड हल्दी से संबंधित मामलों पर नेतृत्व प्रदान करेगा, प्रयासों को बढ़ाएगा और हल्दी क्षेत्र के विकास और वृद्धि में मसाला बोर्ड और अन्य सरकारी एजेंसियों के साथ अधिक समन्वय की सुविधा प्रदान करेगा।
हल्दी के स्वास्थ्य और कल्याण लाभों पर दुनिया भर में महत्वपूर्ण संभावनाएं और रुचि है, जिसका उपयोग बोर्ड जागरूकता और खपत बढ़ाने, निर्यात बढ़ाने के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नए बाजार विकसित करने, नए उत्पादों में अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देने और हमारे विकास पर करेगा। मूल्यवर्धित हल्दी उत्पादों के लिए पारंपरिक ज्ञान।
यह विशेष रूप से मूल्य संवर्धन से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए हल्दी उत्पादकों की क्षमता निर्माण और कौशल विकास पर ध्यान केंद्रित करेगा।
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Triveni
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