गोवा के मनकुरद आम का स्वाद महाराष्ट्र के अल्फांसो से बेहतर: सीएम सावंत

मुख्यमंत्री प्रमोद सावंत ने महाराष्ट्र के ग्रीष्मकालीन गौरव, अल्फांसो आम पर लाक्षणिक रूप से कटाक्ष किया, जिसमें जोर देकर कहा गया कि गोवा की एक देशी किस्म, मनकुराडो आम का स्वाद अपने समकक्ष से बेहतर है। पणजी के पास एक कृषि सम्मेलन में बोलते हुए, सावंत ने यह भी कहा कि गोवा सरकार आम की किस्म के लिए जीआई (भौगोलिक संकेत) टैगिंग प्राप्त करने के प्रयास कर रही है, जो गोवा के लिए अद्वितीय है।

सावंत ने कहा, "जब खेती की बात आती है तो जीआई टैगिंग महत्वपूर्ण है। हम गोवा में उस दिशा में प्रयास कर रहे हैं। मनकुराडो आम गोवा की विशेषता है।" सावंत ने कहा, "हम सभी कहते हैं कि अल्फांसो आम लोकप्रिय है, लेकिन मैं निश्चित रूप से कह सकता हूं कि मनकुराडो आम अधिक स्वादिष्ट होता है। मैं इसे बहुत गर्व के साथ कह सकता हूं।"

मनकुराडो गर्मियों के दौरान गोवा में आम की सबसे अधिक मांग वाली किस्मों में से एक है और यार्ड में एक मंकुराडो का पेड़ होना गृहस्वामी के लिए गर्व का विषय माना जाता है। जबकि आम अपने आप में मांसल होता है, इसमें अल्फांसो के विपरीत बहुत अधिक फाइबर होता है। लेकिन इसकी अधिक स्थानीय प्रशंसक वैश्विक सनक के लिए कोई मुकाबला नहीं है, जो कि अल्फांसो आम ने वर्षों से शुरू किया है, विशेष रूप से देवगढ़ और रत्नागिरी किस्म, जिसका चिकना, मलाईदार मांस विभिन्न प्रकार के आम के गूदे-आधारित उत्पादों का आधार है।

सावंत ने यह भी कहा कि राज्य सरकार अन्य स्वदेशी उत्पादों जैसे मूल रूप से अरामबोल गांव में उगाई जाने वाली मिर्च और पणजी के पास तलेगांव से बैगन के लिए जीआई टैगिंग प्राप्त करने की कोशिश कर रही है।