Goa: स्पिरिट ऑफ गोवा फेस्टिवल 2022 का भव्य उद्घाटन

गोवा पर्यटन द्वारा प्रस्तुत स्पिरिट ऑफ गोवा फेस्टिवल 2022 का उद्घाटन 2022 को माननीय पर्यटन मंत्री, श्री रोहन खानुते और श्री गणेश गांवकर माननीय विधायक सैनवोर्डेम और जीटीडीसी के अध्यक्ष द्वारा श्री रवि धवन आईएएस की उपस्थिति में किया गया। सचिव पर्यटन, श्री मेनिनो डिसूजा आईएएस, निदेशक पर्यटन और श्री निखिल देसाई, आईएएस - जीटीडीसी के प्रबंध निदेशक।

उद्घाटन समारोह में प्रत्येक स्टॉल के आसपास के गणमान्य व्यक्तियों द्वारा स्टॉल मालिकों और उनके उत्पाद प्रसाद का निरीक्षण और बातचीत करने के लिए एक वाकथ्रू शामिल था। "पर्यटन और आईटी एक दूसरे के पूरक हैं और इसलिए एक एकीकृत योजना तैयार की जाएगी जिसमें एक इवेंट कैलेंडर भी शामिल होगा जो समय से खुद को प्रस्तुत करेगा। समय पर।" माननीय पर्यटन मंत्री श्री रोहन खुंटे ने कहा। उन्होंने कहा, "गोवा की सच्ची आत्मा सद्भाव में रह रही है और गोवा हमेशा सद्भाव में रहा है"

त्योहार ने कुछ स्थानीय गोअन ब्रुअर्स, डिस्टिलर, इन्फ्यूसर और कुछ बहुत ही प्रामाणिक गोअन व्यंजन प्रस्तुत किए। स्थानीय गोअन फलों और सब्जियों के प्रदर्शन सहित स्वयं सहायता समूहों द्वारा कार्यक्रम स्थल पर कुनबी साड़ी बुनाई और टोकरी बुनाई के लाइव डेमो भी प्रदर्शित किए गए।

इस फेस्टिवल में काजू स्टंपिंग, मास्टर क्लासेस, टोडी टैपर्स का सम्मान और नारियल का उपयोग करते हुए कुछ नवोन्मेषी खेल भी शामिल थे। गोवा के बहुत ही दिग्गज लोर्ना के साथ मनोरंजन शक्ति से भरपूर था, जिसे पहले दिन एक घर में दिखाया गया था, जिसमें कई और स्थानीय गोअन कलाकार उत्सव में प्रदर्शन करने के लिए लाइन में थे।

त्योहार में भाग लेने के लिए एक महत्वपूर्ण दिशानिर्देश के रूप में कोविड प्रोटोकॉल का पालन करने के लिए सलाह के साथ प्रवेश करने वाले सभी लोगों को मुफ्त मास्क वितरित किए गए गोवा की जीवन शैली और इसके विभिन्न कला रूपों को संरक्षित करने के लिए स्पिरिट ऑफ गोवा फेस्टिवल की अवधारणा की गई थी। यह त्यौहार गोवा के दो पसंदीदा खाद्य सामग्री: नारियल और काजू से फेनी बनाने की कला को भी सामने लाया। दोनों ही गोवा के रहन-सहन और उसकी संस्कृति के सार को परिभाषित करते हैं।

काजू फेनी ने 2009 में गोवा काजू फेनी डिस्टिलर्स एंड बॉटलर्स एसोसिएशन और गोवा सरकार के विज्ञान, प्रौद्योगिकी और पर्यावरण विभाग के प्रयासों के माध्यम से जीआई का दर्जा हासिल किया और आज इसे एक विरासत आत्मा माना जाता है। यह त्यौहार गोवा की संस्कृति और परंपरा के साथ अपनेपन और फिर से जुड़ने की एक उदासीन भावना लेकर आया।