गोवा FDA ने गौसा वड्डो में अस्वच्छ बेकरी इकाई पर कार्रवाई की

GOA गोवा: खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की टीम द्वारा किए गए औचक निरीक्षण के कारण गौसा वड्डो में अस्वच्छ परिस्थितियों में संचालित एक बेकरी और मिठाई निर्माण इकाई को बंद कर दिया गया। रिचर्ड नोरोन्हा, अमित मांड्रेकर और लेनिन डी सा की जांच टीम ने नियमित जांच के तहत तीन खाद्य उत्पादन इकाइयों का दौरा किया। निरीक्षण की गई इकाइयों में से एक में बुनियादी स्वच्छता प्रोटोकॉल और खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया गया। एफडीए ने तुरंत साइट पर परिचालन बंद करने का आदेश दिया और खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 69 के तहत कार्रवाई शुरू की।

कथित तौर पर क्षेत्र में एक प्रसिद्ध प्रतिष्ठान इकाई के खुदरा आउटलेट पर खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पालन न करने के लिए ₹10,000 का जुर्माना लगाया गया। अधिकारियों ने इस बात पर जोर दिया कि खाद्य निर्माण में स्वच्छता बनाए रखना गैर-परक्राम्य है और चेतावनी दी कि सार्वजनिक स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए नियमित निरीक्षण जारी रहेगा। निरीक्षण में शामिल एक वरिष्ठ FDA अधिकारी ने कहा, "खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों से सख्ती से निपटा जाएगा। उपभोक्ताओं को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन का अधिकार है।"