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ताजा खरीदे टमाटर दिल्ली पहुंचे, शुक्रवार से 90 रुपये प्रति किलोग्राम पर उपलब्ध
Ritisha Jaiswal
14 July 2023 2:03 PM GMT
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प्रमुख उत्पादक राज्यों की मंडियों से मुख्य सब्जी की तुरंत खरीद करने का निर्देश
नई दिल्ली: ताजा खरीदे गए टमाटर, जो रात भर में राष्ट्रीय राजधानी में पहुंचे, सरकारी एजेंसी नेशनल कोऑपरेटिव कंज्यूमर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया (एनसीसीएफ) द्वारा यहां के खुदरा बाजारों में आज से बेचे जाएंगे।
उपभोक्ता मामलों के विभाग ने कहा कि रसोई का सामान 90 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेचा जाएगा।
देश भर में टमाटर की कीमतों में तेज उछाल के बीच, केंद्र सरकार ने बुधवार को अपनी कृषि विपणन एजेंसियों "नेफेड और एनसीसीएफ" को आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और महाराष्ट्र जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों की मंडियों से मुख्य सब्जी की तुरंत खरीद करने का निर्देश दिया।
पूरे देश में टमाटर की कीमतों में तेज वृद्धि दर्ज की गई है, और यह केवल किसी विशेष क्षेत्र या भूगोल तक ही सीमित नहीं है। प्रमुख शहरों में यह बढ़कर 150-160 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई।
एक बार खरीदे जाने के बाद, इन ताज़ा खरीदे गए टमाटरों को प्रमुख उपभोग केंद्रों में एक साथ वितरण के लिए भेजा जाना है, जहां पिछले एक महीने में खुदरा कीमतों में अधिकतम वृद्धि दर्ज की गई है।
जुलाई-अगस्त और अक्टूबर-नवंबर की अवधि आम तौर पर टमाटर के लिए कम उत्पादन वाले महीने होते हैं।
एक आधिकारिक विज्ञप्ति में बुधवार को कहा गया कि इस सप्ताह शुक्रवार तक दिल्ली एनसीआर क्षेत्र में उपभोक्ताओं को टमाटर का स्टॉक खुदरा दुकानों के माध्यम से "रियायती कीमतों" पर वितरित किया जाएगा।
भारत में टमाटर का उत्पादन लगभग सभी राज्यों में होता है, हालाँकि अलग-अलग मात्रा में। भारत के दक्षिणी और पश्चिमी क्षेत्रों में देश के कुल टमाटर उत्पादन का 56-58 प्रतिशत हिस्सा होता है।
दक्षिणी और पश्चिमी क्षेत्र अधिशेष राज्य होने के कारण, उत्पादन मौसम के आधार पर अन्य बाजारों को आपूर्ति करते हैं। विभिन्न क्षेत्रों में उत्पादन सीज़न भी अलग-अलग होते हैं। खाद्य मंत्रालय ने कहा था कि कटाई का चरम मौसम दिसंबर से फरवरी तक होता है।
रोपण और कटाई के मौसम का चक्र और विभिन्न क्षेत्रों में भिन्नता टमाटर की कीमत की मौसमी स्थिति के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं। सामान्य मूल्य मौसमी के अलावा, अस्थायी आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान और प्रतिकूल मौसम की स्थिति आदि के कारण फसल की क्षति अक्सर कीमतों में अचानक वृद्धि का कारण बनती है, ”यह जोड़ा।
सरकार ने कीमतों में वृद्धि के लिए मानसून के मौसम को जिम्मेदार ठहराया और कहा कि इससे वितरण संबंधी चुनौतियां और बढ़ गईं और पारगमन घाटा बढ़ गया।
टमाटर की शेल्फ लाइफ अपेक्षाकृत कम होती है।
वर्तमान में, गुजरात, मध्य प्रदेश और कुछ अन्य राज्यों के बाजारों में आने वाली आपूर्ति ज्यादातर महाराष्ट्र विशेष रूप से सतारा, नारायणगांव और नासिक से होती है, जो इस महीने के अंत तक रहने की उम्मीद है।
आंध्र प्रदेश के मदनपल्ले (चित्तूर) में भी उचित मात्रा में आवक जारी है। दिल्ली एनसीआर में आवक मुख्य रूप से हिमाचल प्रदेश से होती है और कुछ मात्रा कर्नाटक के कोलार से आती है।
नासिक जिले से जल्द ही नई फसल की आवक होने की उम्मीद है।
इसके अलावा, अगस्त में नारायणगांव और औरंगाबाद बेल्ट से अतिरिक्त आपूर्ति आने की उम्मीद है। सरकार ने कहा कि मध्य प्रदेश से भी आगमन शुरू होने की उम्मीद है।
उपभोक्ता मामलों के विभाग के तहत मूल्य निगरानी प्रभाग द्वारा बनाए गए डेटाबेस के अनुसार, जून की शुरुआत में खुदरा बाजारों में इस महीने प्रति किलोग्राम टमाटर औसतन 60-100 रुपये तक बढ़ गया।
आंकड़ों से पता चलता है कि दिल्ली में टमाटर की कीमतें जून की शुरुआत में 20 रुपये प्रति किलोग्राम से तेजी से बढ़कर पिछले सप्ताह 110 रुपये हो गईं। इसी तरह, तीन प्रमुख उपभोक्ता क्षेत्रों चेन्नई, अहमदाबाद और कोलकाता में प्रति किलोग्राम कीमतें बढ़कर 117 रुपये, 100 रुपये और 148 रुपये हो गईं।
आंकड़ों से पता चलता है कि मुख्य सब्जी टमाटर की दरें थोक बाजारों में उनकी कीमतों में वृद्धि के अनुरूप थीं, जो जून में औसतन काफी बढ़ीं।
टमाटर और अन्य सब्जियों की कीमतों में बढ़ोतरी जून के खुदरा मुद्रास्फीति के आंकड़ों में दिखाई दी।
प्रवृत्ति को उलटते हुए, भारत में खुदरा मुद्रास्फीति जून में काफी बढ़कर 4.81 प्रतिशत हो गई, जिसका मुख्य कारण सब्जियों की कीमतों में तेज उछाल था। सब्जियाँ, मांस और मछली; अंडे; दालें और उत्पाद; मसाला सूचकांकों में तेजी देखी गई।
मई में, खुदरा मुद्रास्फीति (अंतिम) 4.31 प्रतिशत थी, जो दो साल के निचले स्तर पर थी। अप्रैल में यह 4.7 फीसदी और पिछले महीने 5.7 फीसदी थी.
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Ritisha Jaiswal
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