सिरपुर महोत्सव मेले में बिक रही अमानक खाद्य सामग्री, खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने किया निरीक्षण

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। महासमुंद। महासमुंद में 2 दिवसीय सिरपुर महोत्सव मेले का आयोजन किया जा रहा है। मेले में पहुंच रहे लोगों के लिए अनेकोनेक होटल और फास्टफूड सेंटर खुले हुए हैं, लेकिन इन होटलों और फास्ट फूड सेंटर्स में अमानक खाद्य सामग्री बेची जा रही है।

मेले में लगे होटलों और फ़ास्ट फ़ूड सेंटरों में जाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी व खाद्य निरीक्षक ने निरीक्षण के साथ-साथ उपयोग में लाये जा रहे सामानों की जांच की गई। महासमुंद एसडीएम भागवत जायसवाल के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर और खाद्य निरीक्षक चंद्रशेखर वर्मा व कमल नारायण साहू की टीम ने 20 होटलों व फ़ास्ट फ़ूड सेंटरों का निरीक्षण किया।

इस दौरान एक होटल में जलेबी में फ़ूड कलर के बजाए मेटानील यलो कलर का इस्तेमाल करने रखा पाया गया, जिसे खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर ने जब्त कर नष्ट किया। इसके साथ दुकानदार लखनपुर झलप निवासी देवकुमार को दोबारा ऐसे कलर का उपयोग नहीं करने की सख्त चेतावनी दी।

इसके साथ ही टीम ने मेले में होटल संचालकों और फ़ास्ट फ़ूड विक्रेताओं को गुणवत्तापूर्ण सामान बेचने, मिलावट नहीं करने, साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने और कोविड-19 गाइड लाइन का पालन करते हुए मास्क लगाकर रखने की समझाईश भी दी है।