मुनगा की डिमांड ज्यादा, प्रति किलो 50 रुपए
बिलासपुर। बिलासपुर में कैल्शियम और आयरन से भरपूर मुनगा की डिमांड बढ़ गई है। यहां से रोजाना कोलकाता, आसनसोल और बिहार के लिए बड़ी मात्रा में मुनगा भेजा जा रहा है। वहीं इस पर गुरु घासीदास सेंट्रल यूनिवर्सिटी में महत्वपूर्ण शोध भी किया जा रहा है।
वनस्पति विभाग के प्रोफेसर एसके शाही ने बताया कि विश्वविद्यालय में मुनगा से कैंसर और एंटी-फंगल दवाएं बनाने का प्रयास किया जा रहा है। बुधवारी बाजार के व्यापारी संतोष सोनकर ने बताया कि साउथ बिहार, कुर्ला और बिलासपुर-टाटानगर एक्सप्रेस से रोजाना 25-30 क्विंटल मुनगा का निर्यात हो रहा है।
प्रोफेसर शाही के मुताबिक, मुनगा या सहजन का वैज्ञानिक नाम ओलिथेरा है। विश्वविद्यालय में इस पर नैनो फर्टिलाइजर और नैनो पार्टिकल का अध्ययन किया जा रहा है। मुनगा को सुपर फूड माना जाता है। यह विटामिन ए, सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है। बाजार में इसका पाउडर, टैबलेट और कैप्सूल भी उपलब्ध हैं।
