mega project के तहत सरसों प्रसंस्करण को बढ़ावा देने के लिए

LAKHIMPUR लखीमपुर: क्षेत्रीय कृषि अनुसंधान केंद्र-असम कृषि विश्वविद्यालय (जेएआरएस-एएयू), उत्तरी लखीमपुर में गुरुवार को तेल निकालने वाली मशीन का उद्घाटन किया गया। तेल निकालने वाली मशीन को असम कृषि विश्वविद्यालय और सरसों अनुसंधान निदेशालय, राजस्थान द्वारा संयुक्त रूप से “तोरिया-सोयाबीन मूल्य श्रृंखला संवर्धन मेगा परियोजना” के तहत अनुसंधान केंद्र में स्थापित किया गया था। मशीन के कामकाज का उद्घाटन जेएआरएस-एएयू के मुख्य वैज्ञानिक डॉ प्रबल कुमार सैकिया ने किया। इस अवसर पर बोलते हुए, डॉ सैकिया ने इस संबंध में मेगा परियोजना शुरू करने के लिए असम कृषि विश्वविद्यालय की सराहना की। उन्होंने स्थानीय किसानों से कम कीमत पर मशीन से सरसों दबाने का लाभ उठाने का भी आह्वान किया।

यहां यह ध्यान रखना चाहिए कि मशीन से प्रति घंटे एक क्विंटल सरसों दबाया जा सकता है। मेगा परियोजना के तहत, पिछले रबी फसल सीजन में लखीमपुर जिले के पांच विकास खंडों के तहत कुल 300 बीघा कृषि भूमि में सरसों की खेती की गई थी। तोरिया की संकर किस्म टीएस-38 और सरसों की संकर किस्म पीएम-28 से किसान गुणवत्तापूर्ण खाद्य तेल के साथ-साथ मछली, मुर्गी और पशु आहार भी प्राप्त कर सकते हैं। जैविक खाद का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है। उद्घाटन समारोह में जेएआरएस-एएयू के वैज्ञानिक डॉ. नृपेन कुमार गोगोई, डॉ. यत्र दास, बिभा ओजा, बिहिका फुकन, पिंकी पाठक और तकनीकी सहायक चंपक सैकिया के साथ-साथ अनुसंधान केंद्र के कर्मचारी भी मौजूद थे।