असम
पुरबी डेयरी ने 28% की वृद्धि दर्ज की, रु. वित्त वर्ष 23-24 में 262 करोड़ का टर्नओवर
SANTOSI TANDI
24 April 2024 11:00 AM GMT
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गुवाहाटी: पश्चिम असम दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (WAMUL), जिसे पूरबी डेयरी के नाम से जाना जाता है, ने असम की ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त बनाने में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल की है।
डेयरी सहकारी संस्था ने पिछले वित्तीय वर्ष में उल्लेखनीय 28 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की, जिसका कारोबार रु. 262 करोड़.
पूरबी डेयरी ने मानकीकृत दूध की बिक्री में 20 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि देखी, जिसके परिणामस्वरूप कारोबार रुपये से अधिक हो गया। पहली बार तरल दूध की बिक्री 200 करोड़ रु.
इससे पूर्वोत्तर भारत की सबसे बड़ी डेयरी सहकारी संस्था के रूप में इसकी स्थिति मजबूत हो गई है। दही (47 प्रतिशत), घी (38 प्रतिशत), पनीर (36 प्रतिशत), और लस्सी (16 प्रतिशत) जैसी श्रेणियों में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ दूध उत्पाद की बिक्री भी 35 प्रतिशत बढ़ी।
उपलब्धि के बारे में बोलते हुए, WAMUL के प्रबंध निदेशक, सत्य ब्रता बोस ने टिप्पणी की: “हम इस असाधारण वृद्धि की घोषणा करते हुए रोमांचित हैं, जो असम में डेयरी किसानों का समर्थन करने और स्थायी प्रथाओं को बढ़ावा देने के लिए हमारी अटूट प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है। यह मील का पत्थर हमारी टीम के समर्पण और उपभोक्ताओं तथा हितधारकों द्वारा हम पर जताए गए भरोसे का प्रमाण है। हम मेहनती डेयरी किसानों को दिल से धन्यवाद देते हैं जिनका समर्पण और लचीलापन हमें प्रेरित करता रहता है।''
अपने पारंपरिक बाजारों से परे अपने पदचिह्न का विस्तार करते हुए, पूरबी डेयरी ने अपनी पहुंच तिनसुकिया जिले से पश्चिमी असम में धुबरी तक बढ़ा दी। इसके अतिरिक्त, डेयरी उत्पाद अब असम के उत्तरी तट - धेमाजी और लखीमपुर जिलों में उपलब्ध हैं, जो एक महत्वपूर्ण भौगोलिक विस्तार का प्रतीक है।
भारतीय सेना के अटूट समर्थन ने पूरबी डेयरी के विकास में योगदान दिया है। यह देखा गया है कि पिछले कुछ वर्षों में हमारे रक्षा बलों के बीच सहकारी क्षेत्र के ताजे दूध की मांग बढ़ रही है।
नवाचार के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के अनुरूप, डेयरी सहकारी संस्था ने पूरबी मैंगो लस्सी और पूरबी आइसक्रीम पेश की, जो गर्मियों के ताजगी भरे व्यंजनों के लिए उपभोक्ताओं की बढ़ती पसंद को पूरा करती है। पंजाबरी में नव उद्घाटन किया गया डेयरी प्लांट मिठाई और सुगंधित दूध जैसी नई उत्पाद श्रेणियों की शुरूआत के साथ-साथ इस लक्ष्य को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।
आगे देखते हुए, पूरबी डेयरी ने रुपये को पार करने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य रखा है। वित्त वर्ष 2024-25 में 350 करोड़ का टर्नओवर। इसके अलावा, पुरबी डेयरी किसानों के समर्थन में दृढ़ बनी हुई है, उनकी पहल का उद्देश्य उनकी आजीविका को बढ़ाना और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देना है। 'पूरबी' छत्रछाया के तहत ईस्ट असम मिल्क यूनियन लिमिटेड (ईएएमयूएल) के पुनरुद्धार के साथ, पुरबी का दूध खरीद नेटवर्क अब ऊपरी असम में विस्तारित हो गया है। 900 से अधिक डेयरी सहकारी समितियों के माध्यम से कुल दूध खरीद अब 80,000 लीटर प्रतिदिन से अधिक हो गई है।
पूरबी डेयरी पूरे असम में डेयरी किसानों को समर्थन देने और उद्योग में टिकाऊ और नैतिक प्रथाओं में योगदान देने के लिए समर्पित है।
जैसे-जैसे सहकारिता बढ़ती जा रही है, किसानों की आजीविका और राज्य में डेयरी क्षेत्र के समग्र विकास पर इसका प्रभाव बढ़ने की उम्मीद है
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