असम का सबसे बड़ा त्योहार माघ बिहू मनाने की तैयारी में जुटे लोग

गुवाहाटी: असम कल कड़ाके की ठंड के बीच माघ बिहू, जिसे भोगली बिहू के नाम से भी जाना जाता है, का फसल उत्सव मनाने के लिए पूरी तरह तैयार है.

जबकि आज लोग माघ बिहू से पहले की रात को उरुका या बिहू ईव के रूप में मनाने की तैयारी कर रहे हैं।

राज्य के सबसे बड़े त्योहारों में से एक को मनाने के लिए राज्य भर में तैयारियां जोरों पर हैं।

विभिन्न स्थानों पर, लोगों ने मानव-हाथी संघर्ष सहित विभिन्न विषयों के साथ अद्वितीय भेलाघर बनाए हैं।

भेलाघर भोगली बिहू उत्सव के लिए बांस, पत्तियों और फूस से बनी एक संरचना है।

भोगली बिहू असम में मनाया जाने वाला एक फसल उत्सव है जो जनवरी के मध्य में माघ के स्थानीय महीने में कटाई के मौसम के अंत का प्रतीक है।

लोग वार्षिक फसल के बाद त्योहार को सामुदायिक दावतों के साथ मनाते हैं।

राज्य के अन्य हिस्सों की तरह, गुवाहाटी में भी मछली और मांस खरीदने वाले लोगों की भीड़ लगी रहती है।

नारियल, गुड़, तिल, चावल के आटे, मुरमुरे, ताजी मलाई, गाढ़े मलाई वाले दही और सुनहरे शहद से विभिन्न प्रकार के व्यंजन, जिनमें पीठा (राइस केक) और विभिन्न प्रकार के लड्डू भी बनाए जाते हैं। (एएनआई)