असम
असम में स्कूली बच्चों के लिए बाजरा" का उद्देश्य स्कूलों में पोषण संबंधी जागरूकता को बढ़ावा देना
SANTOSI TANDI
17 May 2024 7:51 AM GMT
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कोकराझार: "असम में स्कूली बच्चों के लिए बाजरा" जागरूकता बैठक बुधवार को टिटागुड़ी एडीओ सर्कल के देबरगांव एचएस स्कूल के साथ-साथ काशीबाड़ी एडीओ सर्कल के कारीगांव एमई स्कूल में हुई। बैठक का उद्देश्य छात्रों और शिक्षकों को बाजरा के पोषण संबंधी लाभों और स्वास्थ्य में सुधार और बीमारियों को रोकने की उनकी क्षमता के बारे में शिक्षित करना था। जिला नोडल अधिकारी शैलेन्द्र प्रसाद सैकिया और असम बाजरा मिशन के कर्मी शुभंकर रॉय ने स्वास्थ्य और हृदय रोगों में सुधार के लिए बाजरा में आयरन, जिंक और कैल्शियम की मौजूदगी पर चर्चा की। सरकार बाजरा को मध्याह्न भोजन योजना में शामिल करने के लिए भी कदम उठा रही है।
बैठक के दौरान शिक्षकों को बाजरा पकाने की प्रक्रिया के बारे में भी निर्देश दिए गए। यह पहल असम मिलेट मिशन का एक हिस्सा है, जिसे 2022 में शुरू किया गया था और सात साल की अवधि में 2029 तक जारी रहेगा। असम के मुख्यमंत्री डॉ. हिमंत बिस्वा सरमा ने 16 नवंबर, 2022 को मिशन का उद्घाटन किया। मिशन का उद्देश्य पोषण में सुधार, किसानों की आय में वृद्धि, उत्पादकता में वृद्धि और फसल विविधीकरण को बढ़ावा देना है। यह बाजरा के स्थानीय उत्पादन और खपत को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करता है। असम में तीन प्रकार की बाजरा फसलों को बढ़ावा दिया जा रहा है: फिंगर मिलेट (मरुआ धान), फॉक्सटेल बाजरा (कौंधन) और प्रोसो मिलेट (चीनी बाजरा)। वर्तमान में, मिशन में 15 जिले शामिल हैं, जिनमें बक्सा, बारपेटा, धुबरी, गोलपारा, गोलाघाट, जोरहाट, मोरीगांव, नागांव, सोनितपुर, तिनसुकिया और उदलगुरी शामिल हैं। असम मिलेट्स मिशन कृषि विभाग, प्रारंभिक शिक्षा विभाग और समाज कल्याण विभाग के बीच एक सहयोग प्रयास है।
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SANTOSI TANDI
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