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असम चाय के 200 साल पूरे होने का जश्न मनाने के लिए गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र

Gulabi Jagat
9 April 2023 10:05 AM GMT
असम चाय के 200 साल पूरे होने का जश्न मनाने के लिए गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र
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गुवाहाटी (एएनआई): असम चाय समारोह के 200 वर्षों के संयोग से, गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र ने असम चाय के 200 साल पूरे होने का जश्न मनाने के लिए साल भर के कार्यक्रम आयोजित करने की योजना बनाई है।
एएनआई से बात करते हुए, गुवाहाटी टी ऑक्शन बायर्स एसोसिएशन (जीटीएबीए) के सचिव दिनेश बिहानी ने कहा, "हमारे कार्यक्रम इस साल मई से शुरू होंगे और हम हर महीने कार्यक्रम आयोजित करेंगे। इस साल असम चाय उद्योग के 200 साल हो गए हैं। गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र ने इसे मनाने की योजना बनाई है और हम कई कार्यक्रम आयोजित करने की योजना बना रहे हैं।"
बिहानी ने आगे कहा कि जीटीएबीए दुनिया के विभिन्न हिस्सों में चाय नीलामी केंद्रों के अधिकारियों को आमंत्रित करेगा और चाय उद्योग की विशिष्ट हस्तियों को सम्मानित करेगा।
"गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र को असम सरकार से पूर्ण सहयोग मिला। हम देश भर में असम चाय को बढ़ावा देंगे। हम इस साल अक्टूबर-नवंबर में एक सेमिनार आयोजित करने की योजना बना रहे हैं और हम खरीदारों, विक्रेताओं, चाय चखने वालों और सभी को आमंत्रित करेंगे।" दुनिया भर के हितधारक जहां जलवायु परिवर्तन और चाय उद्योग पर इसके प्रभाव पर चर्चा करेंगे। बिहानी ने कहा, हमारा मुख्य उद्देश्य पूरी दुनिया में असम चाय की महिमा को वापस लाना है।
जीटीएबीए सचिव ने भी कहा कि पिछले 10-12 साल में चाय का निर्यात घटा है, लेकिन धीरे-धीरे यह उद्योग अपने पुराने गौरव को हासिल करने जा रहा है।
"हम असम चाय का स्वाद लेने के लिए पर्यटकों को आमंत्रित कर रहे हैं। हम असम चाय को बढ़ावा देने के लिए देश के प्रमुख शहरों में कार्यक्रम आयोजित करने और स्टॉल लगाने की योजना बना रहे हैं। हम असम चाय का स्वाद चखने का सत्र भी आयोजित करेंगे। हमारे देश में चाय की खपत बहुत कम है और हम चाय की खपत बढ़ाना चाहते हैं।"
उन्होंने कहा कि भारत दुनिया का सबसे बड़ा चाय की खपत करने वाला देश है, लेकिन चाय की प्रति व्यक्ति खपत अन्य देशों की तुलना में हर साल प्रति व्यक्ति 750 ग्राम मामूली रहती है।
दूसरी ओर, असम चाय के 200 साल पूरे होने का जश्न मनाने के लिए, असम सरकार ने असम चाय को एक ब्रांड के रूप में बढ़ावा देने के लिए देश भर के प्रमुख शहरों के साथ-साथ विदेशों में रोड शो आयोजित करने की घोषणा की।
वित्तीय वर्ष 2023-24 के राज्य के बजट में, राज्य के वित्त मंत्री अजंता नियोग ने कहा कि राज्य सरकार 200 साल की असम चाय को भव्य तरीके से मनाना चाहती है।
"हम एक ब्रांड के रूप में असम चाय को बढ़ावा देने और चाय बागान समुदायों की समृद्ध सामाजिक-सांस्कृतिक विरासत को प्रदर्शित करने के लिए देश भर के प्रमुख शहरों के साथ-साथ विदेशों में रोड शो आयोजित करने का प्रस्ताव रखते हैं। लगभग दो शताब्दियों के लिए, चाय क्षेत्र हमारी रीढ़ रहा है। हमारी अर्थव्यवस्था। चाय उद्योग को जोड़ने की आवश्यकता रोजगार सृजन के दृष्टिकोण से भी अत्यंत महत्वपूर्ण है। हमारी आबादी का एक बड़ा हिस्सा चाय पर निर्भर करता है। आज भी चाय हमारे निर्यात का 90 प्रतिशत के करीब है, "नियोग ने कहा।
असम सालाना लगभग 700 मिलियन किलोग्राम चाय का उत्पादन करता है और भारत के कुल चाय उत्पादन का लगभग आधा हिस्सा है। राज्य हजारों करोड़ रुपये में वार्षिक विदेशी मुद्रा आय भी उत्पन्न करता है।
इस बीच, असम ने अपने चाय उद्योग के 200 साल के एक महत्वपूर्ण मील के पत्थर तक पहुँचने के लिए साल भर चलने वाले उत्सव की शुरुआत की। राज्य में पहली बार 1823 में चाय की झाड़ियों की खोज की गई थी।
अपनी समृद्ध रंगीन और सुगंधित चाय के लिए विश्व स्तर पर प्रसिद्ध, असम का चाय उद्योग, जो देश का सबसे बड़ा है, लाखों लोगों को आजीविका प्रदान करता है, जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से बागानों पर निर्भर हैं। राज्य ऑर्थोडॉक्स और सीटीसी (क्रश, टियर, कर्ल) दोनों प्रकार की चाय के लिए प्रसिद्ध है।
लगभग दो शताब्दियों के लिए, चाय क्षेत्र राज्य की अर्थव्यवस्था और रोजगार सृजन के दृष्टिकोण की रीढ़ रहा है, क्योंकि इसकी आबादी का एक बड़ा हिस्सा चाय पर निर्भर करता है। राज्य के निर्यात में चाय की हिस्सेदारी करीब 90 फीसदी है। (एएनआई)
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