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इको-फ्रेंडली बायो-सर्फेक्टेंट बनाया
Assam: साइंस और टेक्नोलॉजी मिनिस्ट्री के तहत एक इंस्टीट्यूट के रिसर्चर्स ने एक बायो-बेस्ड कंपाउंड बनाया है जो कॉस्मेटिक्स, पर्सनल केयर प्रोडक्ट्स और फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले सिंथेटिक सर्फेक्टेंट की जगह ले सकता है।
इंस्टीट्यूट ऑफ़ एडवांस्ड स्टडी इन साइंस एंड टेक्नोलॉजी (IASST) में सिंथेसाइज़ किए गए इस कंपाउंड में कमर्शियली इस्तेमाल होने वाले केमिकल सर्फेक्टेंट के बराबर एंटीबैक्टीरियल, क्लींजिंग और इमल्सीफाइंग गुण दिखाए गए हैं।
खास बात यह है कि इसे नेचुरल और बायोडिग्रेडेबल इनपुट से बनाया गया है, जो पेट्रोलियम से बने सर्फेक्टेंट की टॉक्सिसिटी और एनवायरनमेंटल परसिस्टेंस को लेकर लंबे समय से चली आ रही चिंताओं को दूर करता है।
सर्फेक्टेंट कई बड़े इंडस्ट्रीज़ में बेसिक इंग्रीडिएंट्स हैं। अकेले ग्लोबल कॉस्मेटिक्स और पर्सनल केयर मार्केट की कीमत हर साल सैकड़ों बिलियन डॉलर है, जिसमें सर्फेक्टेंट लगभग हर प्रोडक्ट कैटेगरी में मौजूद हैं — फेस वॉश और शैम्पू से लेकर क्रीम, लोशन और मेकअप तक।
फार्मास्युटिकल सेक्टर भी ड्रग डिलीवरी सिस्टम, टॉपिकल फॉर्मूलेशन और एंटीसेप्टिक तैयारियों के लिए सर्फेक्टेंट पर बहुत ज़्यादा निर्भर करता है।
बड़े पैमाने पर इस्तेमाल के बावजूद, कई सिंथेटिक सर्फेक्टेंट स्किन में जलन, नेचुरल माइक्रोबियल बैलेंस में गड़बड़ी और डिस्पोज़ल के बाद पानी के इकोसिस्टम में जमा होने से जुड़े हैं।
IASST टीम द्वारा डेवलप किया गया बायोसर्फेक्टेंट प्रोबायोटिक बैक्टीरिया लैक्टोबैसिलस प्लांटारमJBC5 का इस्तेमाल करके बनाया गया था, जिसमें घी लिपिड से भरपूर सब्सट्रेट के तौर पर काम करता है।
घी, एक आसानी से मिलने वाला डेयरी प्रोडक्ट है, जो एक रिन्यूएबल और कल्चरल रूप से जाना-पहचाना कच्चा माल देता है, जो इम्पोर्टेड या फॉसिल फ्यूल-बेस्ड इनपुट पर निर्भरता कम करता है और सस्टेनेबल मैन्युफैक्चरिंग तरीकों के साथ तालमेल बिठाता है।
लैब टेस्ट से पता चला कि यह कंपाउंड स्टैफिलोकोकस ऑरियस के खिलाफ असरदार है, जो आम स्किन और घाव के इन्फेक्शन के लिए ज़िम्मेदार बैक्टीरिया है।
जब इसे कमर्शियल फेस वॉश फॉर्मूलेशन में मिलाया गया, तो इसने दाग और गंदगी हटाने की एफिशिएंसी को बढ़ाया, जिससे यह मौजूदा कंज्यूमर प्रोडक्ट के साथ कम्पैटिबिलिटी दिखाता है, न कि पूरी तरह से नए फॉर्मूलेशन या मैन्युफैक्चरिंग लाइन की ज़रूरत पड़ती है।
प्रोडक्शन के नज़रिए से, बायोसर्फेक्टेंट ने इंडस्ट्रियली ज़रूरी खासियतें दिखाईं। इसने खाने के तेलों के लिए 60 परसेंट का इमल्सीफिकेशन इंडेक्स हासिल किया, सरफेस टेंशन को अच्छे से कम किया और एक बड़े pH रेंज में और 276°C तक के टेम्परेचर पर स्टेबल रहा।
इन प्रॉपर्टीज़ से पता चलता है कि यह कंपाउंड बड़े पैमाने पर कॉस्मेटिक और फार्मास्यूटिकल मैन्युफैक्चरिंग की खास गर्मी, स्टोरेज कंडीशन और प्रोसेसिंग ज़रूरतों को झेल सकता है।
इस रिसर्च को IASST के डायरेक्टर प्रोफेसर आशीष के. मुखर्जी ने प्रोफेसर एम. आर. खान और सीनियर रिसर्च फेलो अनुश्री रॉय के साथ लीड किया।
टीम ने प्रोडक्शन पैरामीटर्स को बेहतर बनाने और बढ़ाने के लिए रिस्पॉन्स सरफेस मेथोडोलॉजी, एक स्टैटिस्टिकल ऑप्टिमाइज़ेशन टेक्निक, का इस्तेमाल किया, जिससे पता चलता है कि इस प्रोसेस में लैबोरेटरी कंडीशन से आगे सिस्टमैटिक तरीके से स्केल अप करने की क्षमता है।
टॉक्सिसिटी असेसमेंट पूरा करने, डोज़ पैरामीटर्स को स्टैंडर्डाइज़ करने और इंडस्ट्री पार्टनर्स के साथ कोलेबोरेशन स्थापित करने के लिए अभी और स्टडीज़ चल रही हैं।
अगर ये अगले स्टेज सफल होते हैं, तो बायोसरफैक्टेंट मैन्युफैक्चरर्स को सिंथेटिक सर्फेक्टेंट का एक वायबल और सस्टेनेबल विकल्प दे सकता है, साथ ही दुनिया की कुछ सबसे बड़ी और सबसे ज़्यादा कंज्यूमर-फेसिंग इंडस्ट्रीज़ में परफॉर्मेंस बेंचमार्क, सेफ्टी स्टैंडर्ड्स और रेगुलेटरी ज़रूरतों को पूरा कर सकता है।
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