असम

Assam की अट्टाबारी चाय को लास वेगास में 2025 ग्लोबल टी चैंपियनशिप में वैश्विक मान्यता मिली

Mohammed Raziq
27 March 2025 3:20 PM IST
Assam की अट्टाबारी चाय को लास वेगास में 2025 ग्लोबल टी चैंपियनशिप में वैश्विक मान्यता मिली
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असम Assam : असम की मज़बूत और स्वादिष्ट चाय ने एक बार फिर वैश्विक पहचान हासिल की है, क्योंकि असम के शिवसागर में उत्पादित अट्टाबारी पीएफ ने लास वेगास में 2025 ग्लोबल टी चैंपियनशिप में ब्लैक टी सीटीसी श्रेणी में प्रीमियम पुरस्कार हासिल किया है।लक्ष्मी समूह द्वारा उत्पादित, अट्टाबारी चाय लंबे समय से अपने बोल्ड, भरपूर स्वाद के लिए मशहूर है, जो इसे अंतरराष्ट्रीय चाय प्रेमियों के बीच पसंदीदा बनाता है। यह नवीनतम मान्यता वैश्विक चाय उद्योग में एक पावरहाउस के रूप में असम की स्थिति को पुष्ट करती है।
ब्रह्मपुत्र नदी के उपजाऊ दक्षिणी बेसिन में स्थित अट्टाबारी एस्टेट, टीवी1 और असम ब्रॉड लीफ जाट की खेती करता है, जिससे एक समृद्ध और अच्छी तरह से गोल कप सुनिश्चित होता है। एस्टेट टिकाऊ और नैतिक खेती प्रथाओं का पालन करता है, जो रेनफॉरेस्ट अलायंस कंप्लायंट और ट्रस्टिया प्रमाणित है।लक्ष्मी समूह के अध्यक्ष दीपांकर चटर्जी ने चाय प्रबंधकों और श्रमिकों की सराहना की, इस उपलब्धि का श्रेय उच्च गुणवत्ता वाली खेती, सावधानीपूर्वक छंटाई, तोड़ने और विनिर्माण प्रक्रियाओं के प्रति उनके समर्पण को दिया।
प्रबंध निदेशक रुद्र चटर्जी ने जोर देकर कहा, "चाय को लोकप्रिय बनाने के लिए, हमें गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। असम का अट्टाबरी एस्टेट अपनी मजबूत और सुगंधित चाय के साथ मानक स्थापित करना जारी रखता है।"असम की सफलता के अलावा, रवांडा से लक्समी ग्रुप की गिसोवू व्हाइट टी ने भी बेहतरीन व्हाइट टी के लिए ओरिजिन अवार्ड जीता। हालांकि, असम के अट्टाबरी पीएफ की यह जीत ब्लैक टी सेगमेंट में राज्य के प्रभुत्व को उजागर करती है, जिससे वैश्विक चाय बाजार में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में इसकी स्थिति और मजबूत होती है।
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