असम

Assam के ‘लाबन्या’ चावल को राष्ट्रीय मान्यता मिली

Mohammed Raziq
12 Aug 2025 11:41 AM IST
Assam के ‘लाबन्या’ चावल को राष्ट्रीय मान्यता मिली
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Guwahati गुवाहाटी: असम कृषि विश्वविद्यालय (AAU) को अपनी नई चावल किस्म, 'लबन्या' (TTB-AAU-धन-41) के लिए राष्ट्रीय मान्यता प्राप्त हुई है। पौधा किस्म एवं कृषक अधिकार संरक्षण प्राधिकरण (PPVFRA) ने 7 जुलाई, 2025 को इसे पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदान किया है।
यह प्रमाणपत्र AAU को पौधा किस्म एवं कृषक अधिकार अधिनियम, 2001 के अंतर्गत लबन्या के उत्पादन, विक्रय और वितरण का विशेष अधिकार प्रदान करता है। इस चावल में पारंपरिक काले चावल के पोषण के साथ-साथ उच्च उपज और व्यावसायिक खेती के लिए बेहतर अनुकूलनशीलता भी शामिल है। लबन्या की उपज प्रति हेक्टेयर 4.5-5 टन होती है, जबकि पारंपरिक काले चावल की उपज केवल 1.5-2 टन होती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, यह जल्दी पकता है और इसके दाने सुगंधित होते हैं, जो इसे दैनिक आहार के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड्स, अमीनो एसिड और खनिजों से भरपूर होने के साथ-साथ, यह लगभग 60% चावल की रिकवरी के साथ उच्च मिलिंग गुणवत्ता भी प्रदान करता है।
एएयू के अधिकारियों का कहना है कि यह किस्म ग्लूटेन-मुक्त आटा, बेकरी उत्पाद और पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए आदर्श है। असम, पंजाब और दमन एवं दीव के किसान पहले से ही इसकी खेती कर रहे हैं, और दमन एवं दीव सरकार इसकी खेती को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रही है।
लाबान्या को औपचारिक पंजीकरण से पहले ही बाजार में उतारा गया था, और विशेष विपणन अधिकार एक स्थानीय उद्यमी को दिए गए थे। अब यह 18 से ज़्यादा राज्यों में बेचा जाता है, और 30% से ज़्यादा ग्राहक बार-बार इसे खरीदते हैं।
पीपीवीएफआरए अधिकार छह साल तक मान्य होंगे, जिसे नौ साल के लिए और बढ़ाया जा सकता है, जिससे एएयू और कृषक समुदायों को दीर्घकालिक लाभ सुनिश्चित होगा।
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