असम

Assam की मछली पाउडर पहल ने कामरूप में कुपोषण को कम किया

SANTOSI TANDI
16 Aug 2024 11:25 AM GMT
Assam की मछली पाउडर पहल ने कामरूप में कुपोषण को कम किया
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Assam असम : असम के मुख्यमंत्री हिमंत बिस्वा सरमा ने कामरूप में बाल कुपोषण को कम करने के उद्देश्य से एक अभूतपूर्व पहल पर प्रकाश डाला है। पीएम मत्स्य संपदा योजना के तहत, जिले ने स्थानीय मछली पालकों को मछली पाउडर बनाने और इसे बच्चों के आहार में शामिल करने के लिए सशक्त बनाने पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक अनूठा कार्यक्रम लागू किया है।मत्स्य परिपुष्टि नामक पायलट परियोजना में आहार विविधता को बेहतर बनाने के लिए एक रणनीतिक दृष्टिकोण शामिल था। आंगनवाड़ी केंद्रों और निचले प्राथमिक विद्यालयों में 3 से 10 वर्ष की आयु के बच्चों के भोजन में पोषक तत्वों से भरपूर मछली पाउडर को शामिल करके, इस पहल का उद्देश्य एक वैकल्पिक, व्यवहार्य प्रोटीन स्रोत प्रदान करना था।
इस अभिनव कार्यक्रम के परिणाम आशाजनक रहे हैं। 55 आंगनवाड़ी केंद्रों और 43 निचले प्राथमिक विद्यालयों को शामिल करने वाली इस परियोजना ने लगभग 3,300 बच्चों तक पहुँच बनाई। स्थानीय महिला मछली पालकों द्वारा उत्पादित मछली पाउडर को शामिल करने से:
- गंभीर रूप से अविकसित बच्चों में 3.63% की कमी आई।
- कम वजन वाले बच्चों में 5.46% की कमी आई।
- गंभीर रूप से कम वजन वाले बच्चों में 1.67% की कमी।
- औसत बीएमआई में 15.54 से 16.11 तक की वृद्धि।
- औसत वजन में 23.83 किलोग्राम से 25.12 किलोग्राम तक की वृद्धि।
- औसत ऊंचाई में 122.83 सेमी से 123.95 सेमी तक की वृद्धि।
सरमा ने कहा, "यह अग्रणी प्रयास न केवल कुपोषण को संबोधित करता है, बल्कि स्थानीय मछली किसानों का भी समर्थन करता है, जिससे पोषण सुधार के लिए एक स्थायी मॉडल तैयार होता है।"
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