Assam : ग्रामीण अर्थव्यवस्था और सांस्कृतिक विरासत को पुनर्जीवित करने की अप्रयुक्त क्षमता

Bokakhat बोकाखाट: एरी (कीड़े) उत्पादन के क्षेत्र में, असम कभी भारत में अग्रणी स्थान रखता था। एरी उत्पादन के माध्यम से, असम अपनी कला और संस्कृति को संरक्षित रखने में सक्षम रहा और साथ ही असमिया लोगों को आत्मनिर्भर बनने में सक्षम बनाया। हालाँकि, समय के साथ, असम में एरी की उपेक्षा की गई है। वैज्ञानिक एरी उत्पादन अभी भी नहीं अपनाया गया है, जिससे कुछ उत्पादक हतोत्साहित हुए हैं। एरी उत्पादन कम पूँजी निवेश से किया जा सकता है। एरी रेशम शॉल आज भी असम में लोकप्रिय है। हालाँकि, उचित मूल्य न मिलने के कारण, एरी रेशम का आकर्षण कम होता जा रहा है।

एरी रेशम के कीड़ों के पालन की प्रक्रिया काफी सरल है। एरी पालन आज भी असम की ग्रामीण अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, अक्सर बिना किसी विशेष प्रशिक्षण के। एरी पालन के लिए आवश्यक पर्यावरणीय परिस्थितियाँ असम में आदर्श हैं क्योंकि इस क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु एरी रेशम के कीड़ों के लिए आवश्यक पौधों के विकास में सहायक हैं। एरी रेशम के कीड़ों के लिए सबसे अच्छी पत्तियाँ अरंडी के पौधे से आती हैं, हालाँकि वे कसावा के पत्ते भी पसंद करते हैं। कई राज्यों में, अरंडी की खेती इसके बीजों के लिए की जाती है। गुजरात, राजस्थान, आंध्र प्रदेश और अन्य राज्यों में अरंडी की खेती बीज उत्पादन के लिए की जाती है। असम में, अरंडी नम मिट्टी में विशेष रूप से अच्छी तरह उगती है।

एरी पालकों को कई तरह से लाभ होता है। एरी कोकून (जिसे स्थानीय रूप से 'लेटा' कहा जाता है) की कीमत बाजार में बहुत अच्छी होती है - असम में, यह 500 रुपये से 1,200 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती है। वहीं, असम के बाजारों में एरी रेशम के एक परिधान की कीमत 4,000 रुपये से 10,000 रुपये तक होती है। इसके अतिरिक्त, एरी अपशिष्ट एक मूल्यवान जैविक खाद के रूप में भी काम करता है। हालाँकि, असम में अभी भी एरी रेशम के लिए एक समर्पित बाजार का अभाव है। जबकि भारत के कई अन्य राज्यों ने मछली और घोंघे जैसे उत्पादों के लिए विशेष बाजार विकसित किए हैं, सरकार द्वारा एरी के लिए ऐसी पहल नहीं की गई है।

हालांकि असम में 3 जुलाई को 'एरी बंधु दिवस' (एरी मित्र दिवस) के रूप में मनाया जाता है, कई एरी पालकों को इस विशेष दिन के बारे में पता भी नहीं है। इसका उपयोग एरी के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। असम में एरी फ्रेंड नामक एक संस्था भी है। फिर भी, राज्य में एरी पालन के लिए कोई महत्वपूर्ण अभियान नहीं चलाया गया है।

असम में उत्पादित चार प्रकार के रेशम - पाट, मुगा, टसर और एरी - में से एरी का ग्रामीण अर्थव्यवस्था पर सबसे अधिक प्रभाव है। एरी रेशम एक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध कपड़ा है जो गर्मी और सर्दी दोनों को नियंत्रित करता है। यह असम में राष्ट्रीय आयोजनों के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री है।

एरी रेशम के कीड़ों को अंडे से कोकून बनने में गर्मियों में लगभग 20-25 दिन लगते हैं, जबकि सर्दियों में यह अवधि बढ़ जाती है। अंडे से 5 से 7 दिनों के भीतर लार्वा निकलते हैं। एरी कीड़े छोटे होते हैं, जिनमें मादा नर से बड़ी होती है। कोकून से निकलने के बाद, कीट मर जाता है। अंडे देने के लिए, मादा एरी कीटों को एरी रेशम के धागों से उपयुक्त सामग्री से बाँधा जाता है। आमतौर पर, 100 कोकूनों से रेशम का एक गुच्छा प्राप्त होता है। चार बंडलों से मिलकर एक पुआ रेशम बनता है जिसे पालक कहते हैं।

आठ फुट लंबे एरी कपड़े के लिए, लंबे रेशमी धागे के लगभग तीन पोरा (बंडल) की आवश्यकता होती है। गर्मियों में, एरी धागा बुनने से पहले, इसे अक्सर इमली के पेस्ट से उपचारित किया जाता है ताकि बुनाई अधिक चिकनी हो। ग्रामीण असम में, एरी धागा अभी भी पारंपरिक चरखे (ताकुरी) पर काता जाता है। कुछ लोग एरी को भोजन के लिए भी पालते हैं, क्योंकि एरी के कोकून खाने योग्य होते हैं। कोकून को सोडा के साथ गर्म पानी में उबाला जाता है, जिसके बाद प्यूपा को हटा दिया जाता है। कई लोग खाली खोल फेंक देते हैं, हालाँकि कुछ व्यापारी इन्हें कम दामों पर खरीद लेते हैं। ये खोल बिना उपचारित किए कुछ ही दिनों में खराब हो जाते हैं। खोल की कीमत 500 रुपये से 1,000 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती है।

आधिकारिक तौर पर, असम में सालाना 5,000 मीट्रिक टन एरी रेशम का उत्पादन होता है। हालाँकि, निजी उत्पादन 600 मीट्रिक टन से कम माना जाता है, और आँकड़े बताते हैं कि उत्पादन में गिरावट आ रही है। असम में कार्बी आंगलोंग ज़िले में सबसे अधिक एरी का उत्पादन होता है। इसके बावजूद, असम में अभी तक एक मज़बूत एरी-आधारित उद्योग विकसित नहीं हुआ है। निजी क्षेत्र में, दो उल्लेखनीय पहल सामने आई हैं: डिमो में रोडरसागर सिल्क और सुआलकुची में फ़ैब्रिक प्लस। दोनों ही असम और पूर्वोत्तर भारत के अन्य हिस्सों से एरी कोकून एकत्र करते हैं। सरकार के पास एरी उत्पादन के लिए एक विभाग है, लेकिन उत्पादकों को इसकी सहायता की सीमा संदिग्ध बनी हुई है।

आमतौर पर, असम में एरी रेशमकीट की केवल एक ही प्रजाति पाई जाती है, हालाँकि हाल ही में सी-2 नामक एक नई किस्म विकसित की गई है।

भारत में, एरी उत्पादन में अग्रणी राज्य असम, मेघालय, नागालैंड, मणिपुर और उत्तर प्रदेश हैं। 2015-16 में, उत्पादन स्तर इस प्रकार थे: असम: 78,515 मीट्रिक टन, मेघालय: 824 मीट्रिक टन, नागालैंड: 22 मीट्रिक टन, मणिपुर: 370 मीट्रिक टन और उत्तर प्रदेश: 36 मीट्रिक टन।