Assam: तिनसुकिया के निवासियों ने मांस और पोल्ट्री दुकानों की कड़ी निगरानी की मांग की

Guwahati गुवाहाटी: असम के तिनसुकिया में अधिकारी पूरे जिले में मांस, पोल्ट्री, अंडे, मटन और पोर्क की दुकानों की कड़ी निगरानी की मांगों का सामना कर रहे हैं। सामाजिक और नागरिक संगठन, निवासियों के साथ मिलकर, नियमों को लागू करने की मांग कर रहे हैं।

यह मांग लाइसेंस वाली दुकानों और फुटपाथों, सड़कों, अस्थायी स्टॉलों, साप्ताहिक बाजारों, मजदूरों की बस्तियों, गांवों और ग्रामीण इलाकों में बिना लाइसेंस के होने वाली बिक्री दोनों पर लागू होती है।

निवासियों का आरोप है कि सार्वजनिक जगहों पर खुले में मांस की बिक्री मौजूदा नियमों और विनियमों का उल्लंघन है, जिससे उपभोक्ताओं को स्वास्थ्य जोखिम हो सकता है।

एक चिंतित नागरिक ने कहा, "मांस बिना किसी बुनियादी स्वच्छता, पशु चिकित्सा जांच या उचित भंडारण के खुले में बेचा जा रहा है।" "यह सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए एक छिपा हुआ खतरा है।"

इस मांग का समर्थन करने वाले संगठनों ने पशु चिकित्सा कर्मचारियों, प्रवर्तन शाखा के अधिकारियों, नगर समितियों, नगर निगमों और पंचायतों से मिलकर निरीक्षण करने और उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई करने को कहा है।

एक संगठनात्मक प्रतिनिधि ने कहा, "नियम स्पष्ट हैं, लेकिन ज़मीनी स्तर पर उनका पालन कमजोर है।" "अगर यह बिना रोक-टोक के जारी रहा, तो इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं।"

साप्ताहिक बाजारों और मजदूर कॉलोनियों को मुख्य स्थानों के रूप में पहचाना गया है जहां अक्सर बिना लाइसेंस या उचित स्वच्छता के मांस और पोल्ट्री बेची जाती है।

एक स्वास्थ्य कार्यकर्ता ने कहा, "कई इलाकों में, मांस धूल, मक्खियों और कचरे के संपर्क में आता है।" "ऐसी प्रथाएं खाद्य सुरक्षा मानदंडों का सीधा उल्लंघन हैं।"

अंदरूनी गांवों और ग्रामीण इलाकों से भी चिंताएं सामने आई हैं, जहां कथित तौर पर निरीक्षण सीमित हैं।

एक पंचायत सदस्य ने कहा, "शहर की सीमाओं के बाहर, निगरानी लगभग न के बराबर है।" "ग्रामीण इलाके भी उतने ही असुरक्षित हैं, फिर भी उन्हें अक्सर नज़रअंदाज़ किया जाता है।"

अधिकारियों ने इस मुद्दे और अंतर-विभागीय समन्वय की आवश्यकता को स्वीकार किया।

एक अधिकारी ने कहा, "प्रभावी निगरानी के लिए कई एजेंसियों के बीच सहयोग की आवश्यकता है," और कहा कि जहां भी उल्लंघन पाए जाएंगे, वहां कार्रवाई शुरू की जाएगी।

निवासी प्रतीकात्मक कार्रवाई के बजाय पूरे जिले में लगातार निरीक्षण अभियान चलाने की मांग कर रहे हैं।

एक वरिष्ठ निवासी ने टिप्पणी की, "यह आजीविका को निशाना बनाने के बारे में नहीं है।" "यह सुनिश्चित करने के बारे में है कि जनता को बेचा जाने वाला भोजन सुरक्षित और विनियमित हो।"

तिनसुकिया के निवासी संभावित सार्वजनिक स्वास्थ्य जोखिमों का हवाला देते हुए मांस की अनधिकृत बिक्री के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की मांग कर रहे हैं।