असम
Assam ने भारत में दूसरा सबसे ज़्यादा खाद्यान्न खर्च हिस्सा दर्ज किया
Mohammed Raziq
24 Nov 2025 12:15 PM IST

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Guwahati गुवाहाटी: असम में देश में खाने पर होने वाले घरेलू खर्च का सबसे ज़्यादा हिस्सा बना हुआ है, भले ही पिछले एक दशक में इस हिस्से में धीरे-धीरे कमी आई है। ये नतीजे हाउसहोल्ड कंजम्पशन एक्सपेंडिचर सर्वे (HCES) 2023-24 से आए हैं, जो 2011-12 के डेटा के साथ कंजम्पशन पैटर्न में बदलाव की तुलना करता है।
रिपोर्ट के मुताबिक, असम में ग्रामीण परिवारों ने 2011-12 में अपने मंथली पर कैपिटा एक्सपेंडिचर (MPCE) का 61.3% खाने पर खर्च किया, जो उस समय सभी राज्यों में सबसे ज़्यादा था, जबकि नेशनल रूरल एवरेज 52.9% था। हालांकि यह संख्या 2023-24 में घटकर 53.2% हो गई है, फिर भी असम लद्दाख के बाद दूसरे नंबर पर है, जो दिखाता है कि खाने का खर्च ग्रामीण परिवारों के बजट का एक बड़ा हिस्सा बना हुआ है।
शहरी असम में भी यह ट्रेंड दिखता है। शहरी इलाकों में परिवारों ने 2023-24 में अपने MPCE का 47.4% खाने पर खर्च किया, जिससे यह राज्य लक्षद्वीप, लद्दाख और बिहार के बाद देश भर में चौथे सबसे ज़्यादा खर्च करने वाले राज्यों में से एक बन गया। यह हिस्सा अभी भी राष्ट्रीय शहरी औसत से काफी ज़्यादा है, जो उन स्ट्रक्चरल वजहों की ओर इशारा करता है जिनकी वजह से राज्य में खाने का खर्च काफ़ी ज़्यादा रहता है।
सर्वे में बताया गया है कि उत्तरी, पूर्वी और उत्तर-पूर्वी इलाकों के कई राज्य खाने पर राष्ट्रीय औसत से ज़्यादा खर्च करते हैं। 2011-12 में, लगभग 15 राज्यों, जिनमें से ज़्यादातर इन्हीं इलाकों के थे, ने खाने का ज़्यादा हिस्सा दर्ज किया। 2023-24 में अनुपात में कमी आने के बावजूद, बड़े पैमाने पर क्षेत्रीय पैटर्न में कोई बदलाव नहीं हुआ है।
साथ ही, टिकाऊ सामान, जैसे कि अप्लायंसेज, फर्नीचर और लंबे समय तक इस्तेमाल होने वाले कंज्यूमर आइटम पर खर्च के मामले में असम देश में सबसे निचले पायदान पर है। यह अंतर घरों पर ज़रूरी खर्च के बोझ को दिखाता है और गैर-ज़रूरी खरीदारी के लिए उपलब्ध सीमित खर्च करने लायक इनकम को दिखाता है।
अर्थशास्त्रियों ने कहा कि खाने पर खर्च में कमी आम तौर पर बढ़ती इनकम से जुड़ी होती है, लेकिन असम की लगातार ऊंची रैंकिंग बताती है कि घरों का बजट अभी भी ज़रूरी ज़रूरतों पर ही निर्भर करता है, और इसमें टिकाऊ या अपनी मर्ज़ी से खर्च करने के लिए कम जगह है।
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