Assam : NETA ने गोलाघाट कॉमर्स कॉलेज में अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाया

Golaghat गोलाघाट: नॉर्थ ईस्टर्न टी एसोसिएशन (नेटा) ने गुरुवार को गोलाघाट कॉमर्स कॉलेज (स्वायत्त) के सहयोग से अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाया। गोलाघाट में कॉलेज परिसर में संकाय सदस्यों की उपस्थिति में नेटा सदस्यों और छात्रों के बीच एक संवादात्मक बैठक आयोजित की गई। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा घोषित इस वर्ष के अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस का विषय 'बेहतर जीवन के लिए चाय' था। नेटा के अध्यक्ष अजय ढंढारिया ने अपने भाषण में कहा कि अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस चाय की सांस्कृतिक विरासत, स्वास्थ्य लाभ और आर्थिक महत्व का जश्न मनाने का एक अवसर है, साथ ही इसके उत्पादन को 'खेत से कप तक' टिकाऊ बनाने के लिए काम करना है ताकि लोगों, संस्कृतियों और पर्यावरण के लिए इसका लाभ पीढ़ियों तक जारी रहे। उन्होंने चाय की उत्पत्ति पर प्रकाश डाला और इस 200 साल पुराने उद्योग ने असम की सामाजिक-आर्थिक संरचना

की इस यात्रा में जो योगदान दिया है, उस पर जोर दिया। उन्होंने कई संदर्भों और वैज्ञानिक प्रमाणों के साथ चाय पीने के स्वास्थ्य लाभों पर भी प्रकाश डाला। उन्होंने अपने भाषण का समापन 'चाय की चुस्की लें और जीवन का आनंद लें' के नारे के साथ किया। धंधरिया ने कहा, "भारत दुनिया में काली चाय का सबसे बड़ा उत्पादक और सबसे बड़ा उपभोक्ता होने के बावजूद प्रति व्यक्ति खपत कई अन्य चाय उपभोक्ता देशों की तुलना में अपेक्षाकृत कम है। इसलिए, हमारा प्रयास जेन जेड (1997 और 2012 के बीच पैदा हुए) को चाय पीने के लिए आकर्षित करना है।" इसे ध्यान में रखते हुए, NETA ने एक कॉलेज परिसर में कार्यक्रम आयोजित किया, जिसमें बड़ी संख्या में छात्रों ने भाग लिया। इसे रोचक बनाने के लिए, छात्रों के लिए एक प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता

और संकाय सदस्यों के लिए एक तात्कालिक भाषण प्रतियोगिता आयोजित की गई, जिसका संचालन NETA चाय अकादमी के निदेशक मनोज जालान ने किया। कॉलेज के प्रिंसिपल डॉ उत्पल सरमा ने युवाओं में चाय पीने और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करने के उद्देश्य से कॉलेज के छात्रों के साथ अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाने के लिए NETA की सराहना की। समारोह का समापन कॉलेज के प्रिंसिपल और वाइस-प्रिंसिपल द्वारा केक काटने की रस्म के साथ हुआ। कार्यक्रम का संचालन डॉ मानस प्रतिम सरमा ने किया। NETA 2016 से गोलाघाट कॉमर्स कॉलेज के सहयोग से चाय प्रबंधन में स्नातकोत्तर डिप्लोमा पाठ्यक्रम चला रहा है और यह सफलतापूर्वक पूरा होने का 10वां वर्ष है। कार्यक्रम के दौरान, संकाय सदस्य रंजीत मजूमदार ने आज तक पाठ्यक्रम से उत्तीर्ण सभी छात्रों के 100 प्रतिशत प्लेसमेंट के बारे में बात की।