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Assam ने कार्बी आंगलोंग में कॉफी की खेती को बढ़ावा देने के लिए

SANTOSI TANDI
31 Jan 2025 1:24 PM GMT
Assam ने कार्बी आंगलोंग में कॉफी की खेती को बढ़ावा देने के लिए
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DIPHU डिफू: असम के कार्बी आंगलोंग में डिफू स्थित क्षेत्रीय कॉफी अनुसंधान केंद्र (आरसीआरएस) में कॉफी किसानों के लिए दो दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम गुरुवार को शुरू हुआ। 2024-2025 वित्तीय वर्ष के लिए कॉफी के बीज भी वितरित किए गए। प्रशिक्षण का उद्देश्य नए किसानों को कॉफी उगाने के लिए महत्वपूर्ण कौशल सीखने में मदद करना है। आरसीआरएस में अनुसंधान के उप निदेशक डॉ. अतीकुर रहमान बोरा के अनुसार, पहले कार्बी आंगलोंग में कोई कॉफी उत्पादक नहीं था। हालांकि, पिछले साल अक्टूबर में आयोजित एक जागरूकता कार्यक्रम के बाद, 31 व्यक्ति कार्बी आंगलोंग और पश्चिम कार्बी आंगलोंग में कॉफी बागान शुरू करने के लिए आगे आए हैं। इन व्यक्तियों ने पहले ही नर्सरी प्रशिक्षण पूरा कर लिया है और अब वे अपने-अपने स्थानों पर कॉफी नर्सरी स्थापित करेंगे, जिसका रोपण इस साल जुलाई में निर्धारित है। नए उत्पादकों को कॉफी के बीज का वितरण गुरुवार को भुगतान जमा करने के बाद हुआ। डॉ. बोरा ने कार्बी आंगलोंग के अधिक लोगों को कॉफी की खेती करने के लिए प्रोत्साहित किया, इस क्षेत्र में महत्वपूर्ण अवसरों पर प्रकाश डाला। 29 जनवरी को कार्बी आंगलोंग स्वायत्त परिषद के मृदा संरक्षण विभाग के 15 अधिकारियों को कॉफी पर प्रशिक्षण के लिए आरसीआरएस, डिफू भेजा गया था। प्रशिक्षण में उन्हें कॉफी उगाने, प्रसंस्करण करने और कॉफी बनाने के नवीनतम तरीके सिखाए गए, जिसका लक्ष्य क्षेत्र में कॉफी बागानों को बहाल करना था।
यह उल्लेखनीय है कि असम में कॉफी की खेती सबसे पहले 1980 के दशक में मृदा संरक्षण विभाग द्वारा शुरू की गई थी, जिसमें 100 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र शामिल था। हालांकि, धन की कमी और कम बाजार मूल्यों के कारण, पिछले कुछ वर्षों में क्षेत्र में कॉफी बागानों में गिरावट आई है। हाल ही में, कार्बी आंगलोंग में कॉफी की खेती को फिर से जीवंत करने की मौजूदा बाजार क्षमता और संभावनाओं को उजागर करने के लिए नए सिरे से जागरूकता पहल की गई है।
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