Assam के सीएम हिमंत बिस्वा सरमा ने स्पष्ट किया

GUWAHATI गुवाहाटी: असम के मुख्यमंत्री हिमंत बिस्वा सरमा ने स्पष्ट किया है कि सामान्य स्वच्छता और सफाई नियमों को छोड़कर गुवाहाटी में सूअर के मांस की बिक्री और वध पर कोई प्रतिबंध नहीं है।गुवाहाटी नगर निगम द्वारा हाल ही में जारी एक परिपत्र के मद्देनजर जनता के आक्रोश के कारण 9 जनवरी को स्पष्टीकरण दिया गया। उन्होंने कहा, "यदि कोई प्रतिबंध लगाने के लिए कोई परिपत्र है, तो उसे वापस ले लिया जाएगा।अपने आधिकारिक ट्विटर हैंडल के माध्यम से, सीएम सरमा ने इस बात पर प्रकाश डाला है कि सूअर का मांस असम में सांस्कृतिक और पाक कला का एक अभिन्न अंग है, खासकर आदिवासी समुदायों और स्थानीय लोगों के अन्य समूहों के बीच।

उन्होंने कहा, "सूअर का मांस हमारी आदिवासी आबादी के साथ-साथ हमारे क्षेत्र के कई अन्य समुदायों के लिए एक प्रिय व्यंजन है। यह एक समृद्ध सांस्कृतिक और पाक विरासत को दर्शाता है।" गुवाहाटी में, सूअर के मांस की बिक्री या वध पर कोई प्रतिबंध नहीं है, बशर्ते स्वच्छता और स्वच्छता मानकों को बरकरार रखा जाए। असम सरकार सार्वजनिक स्वास्थ्य और सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए सभी समुदायों की परंपराओं और अधिकारों की रक्षा के लिए समर्पित है।इससे पहले, जीएमसी ने सूअर के मांस की बिक्री के लिए केवल सरकारी अनुमोदित बूचड़खानों में ही सूअरों का वध करने का निर्देश जारी किया था। इस कदम से पारंपरिक प्रथाओं पर पड़ने वाले इसके प्रभाव को लेकर काफी चिंता पैदा हुई थी। हस्तक्षेप करके, सीएम सरमा ने सार्वजनिक स्वास्थ्य नीतियों को लागू करते हुए सांस्कृतिक रीति-रिवाजों को बनाए रखने के लिए राज्य सरकार की प्रतिबद्धता को प्रदर्शित किया है।मुख्यमंत्री का आश्वासन समुदाय के इस डर को दूर करने के लिए है कि सरकार अपनी सांस्कृतिक विरासत के साथ-साथ अपने नागरिकों के कल्याण को भी महत्व दे रही है।