Assam : सीआईटी कोकराझार के सहायक प्रोफेसर डॉ. संतोष कुमार शीर्ष वैज्ञानिकों की सूची में शामिल

KOKRAJHAR कोकराझार: बोडोलैंड विश्वविद्यालय के दो संकाय सदस्यों के बाद, केंद्रीय प्रौद्योगिकी संस्थान (सीआईटी), कोकराझार के सहायक प्रोफेसर और खाद्य इंजीनियरिंग और प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख डॉ. संतोष कुमार को 16 सितंबर को एल्सेवियर डेटा रिपॉजिटरी के सहयोग से स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय, यूएसए द्वारा प्रकाशित सूची के अनुसार “दुनिया के शीर्ष 2% वैज्ञानिकों” में नामित किया गया है। उन्हें खाद्य विज्ञान में 927 रैंक और दुनिया में कुल मिलाकर 87886 रैंक मिली। डॉ. कुमार केंद्रीय प्रौद्योगिकी संस्थान में सहायक डीन (अनुसंधान और विकास) के पद पर हैं। उनका शोध कार्य मुख्य रूप से जीवाश्म ईंधन आधारित सिंथेटिक प्लास्टिक पैकेजिंग का विकल्प प्रदान करने के लिए

बायोपॉलिमर आधारित खाद्य पैकेजिंग प्रणालियों पर केंद्रित है। डॉ. कुमार को खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी, विशेष रूप से टिकाऊ खाद्य पैकेजिंग में शिक्षण और अनुसंधान का 14 वर्षों से अधिक का अनुभव है। डॉ. कुमार ने 60 से अधिक प्रकाशन लिखे हैं, जिनमें 45 सहकर्मी-समीक्षित जर्नल पेपर और 19 पुस्तक अध्याय शामिल हैं। उन्होंने चार पुस्तकों का संपादन भी किया, जिन्हें विली, टेलर एंड फ्रांसिस और स्क्रिवेनर जैसे प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय प्रकाशकों द्वारा प्रकाशित किया गया। उन्हें कई पुरस्कार मिले हैं, जिनमें भारत सरकार के जैव प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा ओवरसीज एसोसिएटशिप अवार्ड भी शामिल है।

वे रॉयल सोसाइटी ऑफ केमिस्ट्री, लंदन सहित कई वैज्ञानिक समाजों और संस्थानों के पेशेवर सदस्य हैं। वे एल्सेवियर द्वारा प्रकाशित "सस्टेनेबल केमिस्ट्री एंड फार्मेसी" सहित कई प्रतिष्ठित पत्रिकाओं के संपादकीय बोर्ड के सदस्य के रूप में भी काम करते हैं।