Assam की अनुराधा हांडिक ने डेनमार्क में यूरोपीय खाद्य महोत्सव में दूसरा स्थान हासिल किया

TINSUKIA तिनसुकिया: तिनसुकिया के नोपुखुरी ज्योतिनगर की अनुराधा हांडिक ने डेनमार्क में आयोजित यूरोप के सबसे बड़े शाकाहारी और वीगन भोजन महोत्सव में दूसरा पुरस्कार जीतकर असम को गौरवान्वित किया है।

असम की समृद्ध पाक परंपराओं का प्रतिनिधित्व करते हुए, अनुराधा की प्रविष्टि दुनिया भर के प्रतिभागियों के बीच सबसे अलग रही, जिससे उन्हें निर्णायकों से प्रशंसा मिली और महोत्सव में उपस्थित भोजन प्रेमियों से सराहना मिली। उनकी उपलब्धि न केवल असम के अनूठे स्वादों और पाक कला की विरासत को उजागर करती है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय मंचों पर राज्य की प्रतिभा की बढ़ती उपस्थिति को भी दर्शाती है।

इस उपलब्धि का जश्न देश में मनाया जा रहा है और कई लोग इसे असम के लोगों के लिए गर्व का क्षण बता रहे हैं। अनुराधा की सफलता न केवल उनकी व्यक्तिगत प्रतिभा को उजागर करती है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय मंच पर राज्य की समृद्ध पाक परंपराओं को भी प्रदर्शित करती है।