पारंपरिक नुस्खा प्रतियोगिता

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। शहरी आईसीडीएस परियोजना ईटानगर ने बुधवार को यहां ज्ञान गंगा आंगनवाड़ी केंद्र में पारंपरिक व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन किया।

राजधानी ईटानगर के उपायुक्त तालो पोटोम ने जमीनी स्तर पर कार्यक्रम आयोजित करने और महिलाओं और बाल विकास विभाग द्वारा प्रदान की जाने वाली योजना और लाभों के बारे में लोगों को जागरूक करने के उनके प्रयास के लिए विभाग की सराहना की। उन्होंने क्षेत्र के पदाधिकारियों को अपने कर्तव्यों को ईमानदारी से निभाने का भी सुझाव दिया।

डीसी ने रेसिपी प्रतियोगिता के विजेताओं को पुरस्कार भी दिए।

डीएमओ डॉ मनदीप परमे और क्षेत्रीय आयुर्वेद अनुसंधान संस्थान के अनुसंधान अधिकारी डॉ अरिंद कुमार ने प्रतियोगिता के जज और रिसोर्स पर्सन के रूप में कार्यक्रम में भाग लिया।

इससे पहले, ईटानगर सीडीपीओ जया तबा ने बताया कि यह कार्यक्रम लोगों को पारंपरिक खाद्य पदार्थों के सेवन के लाभों के बारे में जागरूक करने के लिए आयोजित किया गया है जो शरीर के लिए स्वस्थ, आसानी से उपलब्ध और हानिरहित हैं, जबकि जंक फूड का सेवन हानिकारक है क्योंकि वे अधिक मात्रा में होते हैं। आवश्यक पोषक तत्वों के बिना संतृप्त वसा और कैलोरी जो बच्चों और बड़ों में कई पुरानी बीमारियों की ओर ले जाती है।

उन्होंने आगे बताया कि पोषण माह के उत्सव का उद्देश्य देश को अच्छे स्वास्थ्य और स्वस्थ प्रथाओं के बारे में जागरूक करना है।

कार्यक्रम में वार्ड नंबर 3 के सभी वार्ड सदस्यों, स्वयं सहायता समूहों, माताओं, किशोरियों, पर्यवेक्षकों, आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं और क्षेत्र 2 की आंगनबाड़ी सहायिकाओं ने भाग लिया.