शार्क टैंक पर भारत की पहली ऑर्गेनिक कीवी वाइन के साथ अरुणाचल प्रदेश के युगल ने राज्य को गौरवान्वित

शार्क टैंक इंडिया के एक हालिया एपिसोड में, अरुणाचल प्रदेश की एक शराब कंपनी जिसे 'नारा आबा' कहा जाता है, ने जजों को प्रभावित किया और शार्क विनीता सिंह और विकास से निवेश प्राप्त किया। इससे राज्य और क्षेत्र को बहुत गौरव और पहचान मिली है।

नारा आबा के संस्थापकों ने अपने उत्साह को साझा करने के लिए ट्विटर पर कहा, "यह हर रोज नहीं है कि आपको शार्क के साथ तैरने और अपने भविष्य को एक उज्जवल दिशा में ले जाने का मौका मिलता है। हम शार्क टैंक इंडिया सीज़न 2 का हिस्सा बनने के लिए रोमांचित हैं, और शार्क @vineetasng और शार्क विकास हमारे साथ आएं।" यहां तक कि अरुणाचल प्रदेश के विधायक चाउना मीन ने भी कंपनी और शार्क की सराहना करते हुए कहा कि वे इस क्षेत्र में उद्यमियों की सफलता की कहानियों में योगदान दे रहे हैं।

नारा आबा की यात्रा 2017 में शराब बनाने के माध्यम से क्षेत्र में जैविक रूप से काटी गई कीवी को संरक्षित करने की अवधारणा के साथ शुरू हुई। संस्थापक, टेज रीटा, विदेशी फलों के पोषण मूल्यों को संरक्षित करते हुए वाइन बनाने के लिए अपनी फसल को सोर्स करके स्थानीय कृषक समुदाय को पुनर्जीवित करने की दृष्टि रखते थे। नारा आबा, भारत की पहली जैविक कीवी शराब, इस तरह से पैदा हुई थी।

नारा आबा वाइनरी, ज़ीरो घाटी के हांग गांव में स्थित है, धीरे-धीरे स्वादिष्ट कीवी वाइन बनाती है जो नए बाजारों में जाती है और अब अरुणाचल प्रदेश, असम और मेघालय में उन्नत और टिकाऊ तकनीक के साथ शराब बनाने की परंपरा को जोड़कर उपलब्ध है। लगभग 40,000 लीटर प्रति बैच की संयंत्र क्षमता के साथ, शराब बनाने की प्रक्रिया में कच्चे माल से बॉटलिंग तक लगभग चार महीने लगते हैं, शराब का स्वाद लगभग 6-8 डिग्री सेल्सियस बढ़ जाता है।

नारा आबा की सफलता की कहानी न केवल एक स्वादिष्ट शराब बनाने के बारे में है बल्कि स्थानीय कृषक समुदाय का समर्थन करने और क्षेत्र में टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने के बारे में भी है। कंपनी के संस्थापक अन्य उद्यमियों के लिए एक प्रेरणा हैं और क्षेत्र की क्षमता के लिए एक वसीयतनामा हैं। भारत की पहली ऑर्गेनिक कीवी वाइन के साथ, नारा आबा न केवल वाइन उद्योग में हलचल मचा रहा है, बल्कि अरुणाचल प्रदेश को मानचित्र पर ला रहा है।