Arunachal : सीएयू पासीघाट में मिल्की मशरूम प्रशिक्षण शुरू

ITANAGAR ईटानगर: हिमाचल प्रदेश के सोलन में आईसीएआर-मशरूम अनुसंधान निदेशालय के तत्वावधान में अरुणाचल प्रदेश के पूर्वी सियांग जिले के पासीघाट के बागवानी एवं वानिकी महाविद्यालय में सोमवार को दूधिया मशरूम की उत्पादन तकनीक पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम शुरू हुआ। 27 जून को समाप्त होने वाले इस प्रशिक्षण का उद्देश्य किसानों, ग्रामीण युवाओं और स्कूल छोड़ने वालों को मशरूम की खेती के बारे में वैज्ञानिक ज्ञान प्रदान करना है, जो विशेष रूप से अरुणाचल प्रदेश की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। अपने मुख्य भाषण में सीएयू इंफाल के कुलपति प्रोफेसर एस एन पुरी ने पोषण सुरक्षा

और आर्थिक उत्थान के लिए विशेष रूप से हिमालयी क्षेत्रों में मशरूम की खेती के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने खपत और आनुवंशिक संसाधन विकास दोनों के लिए स्थानीय मशरूम प्रजातियों की खोज करने का आग्रह किया और प्रतिभागियों को ऑयस्टर मशरूम के स्पॉन उत्पादन और मूल्य संवर्धन के लिए निरंतर तकनीकी सहायता का आश्वासन दिया। प्रभारी डीन प्रोफेसर पी देबनाथ ने मशरूम की खेती के बाद स्पॉन उत्पादन और वर्मीकंपोस्टिंग की उपयोगिता के महत्व पर बात की। प्रमुख अन्वेषक डॉ आर सी शाक्यवार ने प्रशिक्षण के उद्देश्यों का परिचय दिया और इस बात पर जोर दिया कि अरुणाचल प्रदेश के कृषक समुदाय के लिए दूधिया मशरूम की खेती एक अपेक्षाकृत नई अवधारणा है।