विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस: दक्षिण मध्य रेलवे विजयवाड़ा डिवीजन आयोजित करता है जागरूकता कार्यक्रम

विजयवाड़ा (एएनआई): विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर, दक्षिण मध्य रेलवे के विजयवाड़ा मंडल ने बुधवार को विजयवाड़ा स्टेशन पर खाद्य सुरक्षा पर जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया. सौरी बाला, मुख्य चिकित्सा अधीक्षक (सीएमएस), रेलवे अस्पताल, विजयवाड़ा ने इस अवसर पर मुख्य अतिथि के रूप में भाग लिया। जागरुकता कार्यक्रम में रेलवे के अधिकारी, कैटरिंग स्टॉल के सभी लाइसेंसधारी और वेंडर्स ने हिस्सा लिया.

खाद्य सुरक्षा में इस जागरूकता अभियान का प्राथमिक उद्देश्य असुरक्षित भोजन से जुड़े जोखिमों के बारे में जागरूकता बढ़ाना और खाद्य जनित रोगों की रोकथाम, पता लगाने और प्रबंधन के लिए कार्रवाई को बढ़ावा देना है।

सभा को संबोधित करते हुए। एम. सौरी बाला, सीएमएस ने सार्वजनिक स्वास्थ्य में खाद्य सुरक्षा की भूमिका और ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ भोजन प्रदान करने के लिए सभी हितधारकों से सहयोग की आवश्यकता पर प्रकाश डाला। उन्होंने लाइसेंसधारियों और वेंडरों को सलाह दी कि वे मिलावट, एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थों की बिक्री से परहेज करें और भोजन तैयार करने में सख्त स्वच्छता बनाए रखें। उन्होंने विक्रेताओं और लाइसेंसधारियों को ग्राहकों को भोजन परोसते समय हर समय सुरक्षात्मक गियर पहनने का भी निर्देश दिया।

इस अवसर पर बोलते हुए, एमडी अली खान, डीसीएम, विजयवाड़ा ने कहा कि हमें खाद्य जनित बीमारियों को रोकने और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए सभी खाद्य सुरक्षा उपायों को सुनिश्चित करना चाहिए और उनका सख्ती से पालन करना चाहिए। उन्होंने कहा कि विजयवाड़ा डिवीजन अपने सम्मानित ग्राहकों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन सुनिश्चित करने के लिए लगातार निरीक्षण और खाद्य नमूनों की जांच करके खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में विशेष प्रयास कर रहा है।

डीसीएम ने वाटर वेंडिंग मशीन संचालकों को पानी की सही मात्रा का निपटान करने और टीडीएस सीमा और पानी की गुणवत्ता बनाए रखने की भी सलाह दी। (एएनआई)