विजयवाड़ा: एम वेंकैया नायडू ने मशहूर पका इडली की जमकर तारीफ की
विजयवाड़ा: भारत के पूर्व उपराष्ट्रपति एम वेंकैया नायडू ने मंगलवार सुबह नाश्ते के लिए यहां नगरपालिका कर्मचारी कॉलोनी में पाका इडली केंद्र के रूप में लोकप्रिय एसएसएस इडली केंद्र का दौरा किया और स्वादिष्ट घी इडली का स्वाद चखा. वेंकैया नायडू पूर्व मंत्री कामिनेनी श्रीनिवास राव के साथ विशेष रूप से पकवान चखने के लिए गन्नवरम आने के बाद इडली केंद्र का दौरा किया।
इडली खाने के बाद, वेंकैया ने अतीत में होटल की अपनी पिछली यात्रा को याद करते हुए, होटल के मालिक को ठीक उसी तरह के मानकों को बनाए रखने के लिए बधाई दी, जब उन्होंने होटल में इडली खाई थी। उन्होंने कहा कि किसी को भी अपने पारंपरिक खान-पान में बदलाव नहीं करना चाहिए। वेंकैया ने युवाओं में आधुनिक खान-पान की लत लगने और बिगड़ते स्वास्थ्य पर चिंता व्यक्त करते हुए कहा कि माता-पिता को अपने बच्चों को पारंपरिक भोजन का महत्व बताना चाहिए। उन्होंने कहा कि हालांकि उन्होंने केंद्र में कई बार इडली चखने की कोशिश की, लेकिन उपराष्ट्रपति के रूप में अपने कार्यकाल के दौरान सुरक्षा कारणों से नहीं जा सके। वेंकैया नायडू के अपने होटल में आने पर खुशी और आश्चर्य व्यक्त करते हुए, मालिक कृष्ण प्रसाद ने कहा कि उनके पिता मल्लिकार्जुन राव ने चार दशक पहले होटल की स्थापना की थी और वे उसी खाद्य मानकों को बनाए रखते हुए व्यवसाय जारी रखे हुए हैं। यह ध्यान दिया जा सकता है कि पाका इडली विजयवाड़ा में कई दशकों से प्रसिद्ध है और भोजन प्रेमी घी, मक्खन, मिर्च पाउडर और मूंगफली की चटनी के साथ परोसी जाने वाली इडली का स्वाद लेने के लिए इडली झोपड़ी में आते हैं।
