आंध्र प्रदेश

Andhra: जैविक उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए अनोखा रविवारीय बाजार

Subhi
2 March 2025 10:20 AM IST
Andhra: जैविक उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए अनोखा रविवारीय बाजार
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विशाखापत्तनम: विशाखापत्तनम में वसंत बाला विद्याोदय स्कूल के पूर्व छात्रों ने थियोसोफिकल सोसायटी के सदस्यों के साथ मिलकर जैविक खेती को बढ़ावा देना शुरू किया है। उनका लक्ष्य जैविक उत्पादों की खपत को प्रोत्साहित करना और जैविक उर्वरकों का उपयोग करके फसल उगाने वाले किसानों का समर्थन करना है। हर रविवार को सीतामढ़ारा के बलैया शास्त्री लेआउट में स्कूल परिसर एक जीवंत जैविक बाजार में बदल जाता है। उत्तरी तटीय आंध्र और गोदावरी जिलों के किसान अपने जैविक उत्पाद बेचने के लिए लाते हैं और शहर के उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए छोटे-छोटे स्टॉल लगाते हैं। बाजार में पारंपरिक तरीकों से उत्पादित तिल के तेल के साथ-साथ कई तरह की सब्जियाँ मिलती हैं। आंध्र क्षेत्र भारतीय मानक ब्यूरो की पूर्व निदेशक बी संध्या ने इस पहल के पीछे अपनी प्रेरणा साझा की। “मैंने अपने छत के बगीचे में जैविक खेती शुरू की। बाद में, मैंने देखा कि जैविक किसानों को स्थानीय बाजार में अपनी उपज बेचने में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा था। इसे ध्यान में रखते हुए, हमने वसंत बाला विद्याोदय स्कूल में यह जैविक बाजार शुरू किया। उन्होंने कहा, "यह बाजार हर रविवार को सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक खुला रहता है।" संध्या ने कहा कि कुछ सब्जियाँ स्थानीय स्तर पर उपलब्ध नहीं होती हैं, इसलिए वे उन्हें आंध्र प्रदेश सामुदायिक प्रबंधित प्राकृतिक खेती (APCNF) और रायथु साधिकारा संस्था (RYSS) से जुड़े किसानों से खरीदती हैं। उन्होंने कहा, "हमने किसानों की सहायता के लिए वर्तमान में जैविक उत्पाद बेचने के लिए लगभग 10 से 15 काउंटर स्थापित किए हैं।" जैविक उत्पादों में बढ़ती रुचि इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता से प्रेरित है। कई लोगों का मानना ​​है कि जैविक उर्वरकों का उपयोग करके उगाए गए खाद्य पदार्थों का सेवन करने से रासायनिक उर्वरकों से उगाए गए उत्पादों की तुलना में स्वास्थ्य जोखिम कम होता है।

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