टीटीडी ने 1.21 करोड़ लड्डू बेचकर नया रिकॉर्ड बनाया

तिरुमाला: तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) ने मशहूर श्रीवारी लड्डू प्रसादम की बिक्री में अब तक का रिकॉर्ड बनाया है। भक्तों ने अकेले मई 2026 में 1.21 करोड़ लड्डू खरीदे।

यह मई 2024 में 1.01 करोड़ और मई 2025 में 1.10 करोड़ लड्डू की तुलना में साल-दर-साल काफी बढ़ोतरी है। फाइनेंशियल ईयर 2025-26 में, 13.95 करोड़ लड्डू बांटे गए, जिससे 567 करोड़ रुपये से ज़्यादा का रेवेन्यू मिला, जो इस पवित्र प्रसाद की लगातार बढ़ती मांग को दिखाता है।

इस बढ़ोतरी को पूरा करने के लिए, TTD रोज़ाना 4.08 लाख से 4.50 लाख लड्डू तैयार करता है, जिसके लिए हर दिन लगभग 68 टन कच्चे माल की ज़रूरत होती है। इसमें 32 टन चीनी, 16 टन बेसन, 16 टन शुद्ध गाय का घी, 3.5 टन काजू, 2 टन किशमिश, 400 kg इलायची और 800 kg मिश्री शामिल है।

हर रेगुलर लड्डू का वज़न लगभग 167–170 ग्राम होता है, जिसमें सामग्री का सही अनुपात 1950-51 में मंज़ूर पारंपरिक “दित्तम” स्टैंडर्ड के अनुसार होता है। पवित्र रसोई, श्रीवारी पोटू, जहाँ लड्डू बनाए जाते हैं, में लगभग 700 श्री वैष्णव ब्राह्मण काम करते हैं। सुविधाओं में 15 टन की रोज़ाना क्षमता वाली एक आटा चक्की, 2.1 लाख kg घी स्टोरेज और 30 टन की क्षमता वाला एक गैस प्लांट शामिल है।