एपी के पुलिवेंदुला में 4.82 करोड़ रुपये की केला क्लस्टर परियोजना आ रही है
कडप्पा जिले के पुलिवेंदुला में करोड़ों रुपये का केला क्लस्टर प्रोजेक्ट आ रहा है, जिससे केला किसानों को फायदा होगा। कडप्पा और अनंतपुर जिलों में केले की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। पुलिवेंदुला में खेती की जाने वाली केले की किस्मों की घरेलू और विदेशी बाजारों में मांग है।
आंध्र प्रदेश खाद्य प्रसंस्करण सोसायटी एमएसएमई मंत्रालय के SFURTI (पारंपरिक उद्योगों के पुनर्जनन के लिए निधि की योजना) के तहत पुलिवेंदुला केला प्रसंस्करण क्लस्टर परियोजना का कार्यान्वयन प्राधिकरण है।
नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर माइक्रो, स्मॉल, मीडियम एंटरप्राइजेज (Ni-msme) नोडल एजेंसी है, जबकि SIID (सोसाइटी फॉर इनोवेशन एंड इनक्यूबेशन डेवलपमेंट) तकनीकी एजेंसी है। पुलिवेंदुला हॉर्टिकल्चर फार्मर्स प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड, एक विशेष प्रयोजन वाहन (एसपीवी), का गठन 700 किसानों के साथ किया गया है।
टीएनआईई से बात करते हुए, एपी फूड प्रोसेसिंग सोसाइटी के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, "परियोजना का मुख्य उद्देश्य किसानों की आय बढ़ाने के लिए व्यावसायीकरण के लिए केले के पौधे के कच्चे माल का अंत-से-अंत तक उपयोग करना है।"
परियोजना की कुल लागत 4.82 करोड़ रुपये है और इसमें से नोडल एजेंसी 3.61 करोड़ रुपये प्रदान कर रही है, जबकि राज्य सरकार अपने हिस्से के रूप में 32.24 लाख रुपये का योगदान दे रही है। हालांकि, इसमें 10.46 लाख रुपये की अतिरिक्त लागत भी आएगी।
पुलिवेंदुला क्षेत्र विकास प्राधिकरण (पीएडीए), जो परियोजना में एक हितधारक भी है, 79 लाख रुपये का योगदान दे रहा है। क्लस्टर का भौतिक बुनियादी ढांचा लगभग तैयार है और राष्ट्रीय केला अनुसंधान केंद्र (एनआरसीबी) से हस्तांतरित प्रौद्योगिकियों पर कर्मचारियों का प्रशिक्षण पूरा हो चुका है।
क्लस्टर से निकलने वाले मूल्य वर्धित उत्पादों में केला पाउडर, केले के तने का रस, शीथ कप, शीथ प्लेट, केले के फाइबर और शहद में डूबे केले के टुकड़े शामिल हैं। क्लस्टर में स्थापित की जा रही मशीनरी में 13,500 किलोग्राम शहद में डूबे केले के टुकड़े, 6,075 किलोग्राम केले का पाउडर, 27,000 लीटर केले के तने का रस, 56,250 स्टेम शीथ कप और 25,000 स्टेम शीथ प्लेट का उत्पादन करने की क्षमता है।
पुलिवेंदुला के उद्यमशील किसानों ने केले की फसल की खेती में टिशू कल्चर और ड्रिप सिंचाई जैसी नवीनतम तकनीकों को अपनाया है। प्रति एकड़ औसत निवेश 1.3 लाख रुपये से 1.8 लाख रुपये है और केले की फसल पर रिटर्न अच्छा है। सामान्यतः जनवरी से मई तक केले का मौसम माना जाता है। बेमौसम में भी स्थानीय बाजार में एक टन केले की कीमत 8,000 रुपये से 12,000 रुपये तक होती है. इस साल जुलाई और अगस्त में केले की कीमत 17,000 रुपये से बढ़कर 19,000 रुपये प्रति टन हो गई थी.
आमतौर पर व्यापारी सीधे किसानों से केला खरीदते हैं। पुलिवेंदुला केले की अधिक मांग का कारण अन्य किस्मों की तुलना में इसकी लंबी शेल्फ-लाइफ है। पुलिवेंदुला केला दिल्ली, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र, गुजरात और अन्य राज्यों में निर्यात किया जाता है।
