आंध्र प्रदेश के राज्यपाल का कहना है कि पंचगव्य सभी के लिए एक अनमोल उपहार है
राज्यपाल एस अब्दुल नज़ीर ने शनिवार को श्री वेंकटेश्वर पशु चिकित्सा विश्वविद्यालय के 12वें दीक्षांत समारोह के दौरान अपने संबोधन में कहा कि पशु चिकित्सा विज्ञान एक महान पेशा है जो खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के साथ-साथ 'एक स्वास्थ्य' अवधारणा के तहत बीमारियों को रोकने और नियंत्रित करके सार्वजनिक जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए जानवरों और समुदाय की जरूरतों को पूरा करने के लिए निस्वार्थ प्रतिबद्धता की मांग करता है।
संविधान के अनुच्छेद 51ए (जी) का हवाला देते हुए, जो भारत के नागरिकों पर जंगलों, झीलों, नदियों और वन्यजीवों सहित प्राकृतिक पर्यावरण की रक्षा और सुधार करने का कर्तव्य रखता है, उन्होंने बताया कि भारत मुख्य रूप से एक कृषि अर्थव्यवस्था है, जिसकी कृषि प्रणाली गाय और उसकी संतान के उपयोग पर आधारित है।
“पुराने दिनों में, कृषि उपज बेहतर होती थी, जिसका मुख्य कारण गोबर और गोमूत्र का खाद/कीटनाशक के रूप में उपयोग और खेतों की जुताई के लिए बैलों का उपयोग था। गाय के गोबर को प्रदूषक माना जाता था और गायों को धन और धन का माप माना जाता था। कहा जाता है कि ऋषि धन्वंतरि ने गाय के दूध, घी, दही, मूत्र और गोबर से मिलकर 'पंचगव्य' नामक एक महान औषधि बनाई थी,'' उन्होंने समझाया। उन्होंने कहा कि बीमारियों से हमारी प्रतिरोधक क्षमता, हमारी समृद्धि, आजीविका और जैविक, पर्यावरण अनुकूल, टिकाऊ, कम लागत और गुणवत्तापूर्ण उपज वाली कृषि और प्रदूषण मुक्त वातावरण बहुत हद तक हमारे मवेशियों पर निर्भर करता है।
राज्यपाल ने कहा कि तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) गाय आधारित प्राकृतिक खेती का समर्थन कर रहा है और देवताओं को भोजन चढ़ाने और प्रसाद बनाने के लिए केवल जैविक उत्पाद खरीद रहा है। उन्होंने किसानों को प्राकृतिक खेती करने और उनसे जैविक उत्पाद खरीदने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए बैल और गाय दान करने के लिए टीटीडी की सराहना की। उन्होंने कहा कि टीटीडी ने देसी गाय की नस्लों की रक्षा और संवर्धन के लिए भी पहल की है।
