MPEDA ने विजाग में सीफूड स्किल ओलंपियाड की मेजबानी की

Visakhapatnam विशाखापत्तनम: समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एमपीईडीए) ने भारत के 'विकसित भारत 2047' विजन के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के तहत गुरुवार को विशाखापत्तनम में निफ्फैट में समुद्री खाद्य मूल्य संवर्धन पर पहली बार अंतर-राज्यीय कौशल ओलंपियाड की मेजबानी की। एमपीईडीए सचिव अनिलकुमार पी. ने कार्यक्रम का उद्घाटन किया और भारत के समुद्री खाद्य क्षेत्र को आगे बढ़ाने में कौशल विकास के महत्व पर प्रकाश डाला।

एमपीईडीए विजयवाड़ा के संयुक्त निदेशक विजयकुमार यारागल, मत्स्य पालन विजाग के संयुक्त निदेशक डॉ. पी. लक्ष्मण राव और उद्योग विशेषज्ञों ने भी सभा को संबोधित किया। बीस पेशेवरों ने झींगा, स्क्विड और तिलापिया का उपयोग करके 10 अभिनव समुद्री खाद्य उत्पादों का प्रदर्शन किया। चार सदस्यीय निर्णायक मंडल ने प्रविष्टियों का मूल्यांकन किया और पांच विजेताओं का चयन किया: तरुण किशोर बेहरा, अतनु चौधरी, संध्या रानी पलापर्थी, प्रोबिंग चंद्र घोष और डी. अनिता। उन्हें प्रमाण पत्र, स्मृति चिन्ह और नकद पुरस्कार दिए गए। उद्योग प्रतिनिधियों ने मूल्यवर्धित समुद्री खाद्य उत्पादन और कौशल संवर्धन को बढ़ावा देने की पहल की सराहना की। कार्यक्रम का समापन एक टेस्टिंग सत्र के साथ हुआ।