MP की चेतावनी के बाद तिरुपति में दूध की सुरक्षा जांच के दायरे में
Tirupati तिरुपति: राज्य में मिलावटी दूध को लेकर बढ़ती चिंता के बीच, तिरुपति लोकसभा सांसद मदिला गुरुमूर्ति ने जिले के अधिकारियों को अलर्ट किया है और लोगों की सेहत की रक्षा के लिए सख्त कार्रवाई करने को कहा है।
लोगों की सेहत को सबसे ज़रूरी बताते हुए, सांसद ने कहा कि फूड सेफ्टी से जुड़े मामलों में कोई लापरवाही नहीं होनी चाहिए। डिस्ट्रिक्ट फूड सेफ्टी ऑफिसर को तिरुपति जिले में उन इलाकों में तुरंत स्पेशल इंस्पेक्शन करने के लिए कहा गया, जहां मिलावटी दूध या फूड प्रोडक्ट बेचे जाने का शक है।
तिरुपति डिस्ट्रिक्ट कलेक्टर को लिखे एक लेटर में, सांसद ने अधिकारियों से इस मामले को टॉप प्रायोरिटी देने की अपील की। उन्होंने मिलावटी खाने की चीज़ों को बनाने, स्टोर करने, ट्रांसपोर्ट करने और बेचने के खिलाफ एक स्पेशल ड्राइव शुरू करने का सुझाव दिया। अगर ज़रूरी हो, तो लगातार मॉनिटरिंग के लिए टास्क फोर्स टीमें बनाई जानी चाहिए और बार-बार फूड सेफ्टी नियमों का उल्लंघन करने वाले व्यापारियों के लाइसेंस कैंसिल करने की सिफारिश की जानी चाहिए।
सांसद ने अधिकारियों को आंगनवाड़ी सेंटर, दूध कलेक्शन सेंटर, डेयरियों, होटलों, मिठाई की दुकानों और चाय की दुकानों पर सरप्राइज इंस्पेक्शन करने का निर्देश दिया। उन्होंने कहा कि दूध के सैंपल लेकर लैब में टेस्ट किए जाने चाहिए ताकि क्वालिटी पक्की हो सके। अगर मिलावट साबित होती है, तो ज़िम्मेदार लोगों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जानी चाहिए। उन्होंने कहा, "जो लोग पब्लिक हेल्थ से खिलवाड़ करते हैं, उन्हें किसी भी हालत में बख्शा नहीं जाना चाहिए।"
MP ने लोगों से यह भी अपील की कि वे अलर्ट रहें और दुकानों से खरीदे गए या घरों में सप्लाई किए गए दूध में मिलावट का शक होने पर डिस्ट्रिक्ट फूड सेफ्टी ऑफिसर या डिस्ट्रिक्ट कंज्यूमर इन्फॉर्मेशन सेंटर में शिकायत करें।
MP के निर्देशों के बाद, डिस्ट्रिक्ट फूड सेफ्टी ऑफिसर मद्दिलेटी और उनकी टीम ने बुधवार को तिरुपति शहर के कई गाय और भैंस के दूध बेचने वाले सेंटरों पर अचानक जांच की, जिसमें अन्नाराव सर्कल, रिजर्वायर रोड और इस्कॉन रोड के आसपास के इलाके शामिल थे। यह जांच डिस्ट्रिक्ट फूड सेफ्टी ऑफिसर मद्दिलेटी और जगदीश की देखरेख में की गई, साथ ही नेशनल कंज्यूमर एसोसिएशन फेडरेशन के प्रतिनिधि डॉ. हरिबाबू और डिस्ट्रिक्ट कंज्यूमर एसोसिएशन के प्रेसिडेंट पी राजा रेड्डी भी मौजूद थे।
जांच के दौरान, अधिकारियों ने आयोडीन और सोयाबीन पाउडर तरीकों का इस्तेमाल करके शुरुआती जांच की। एक दुकान में स्टार्च पाउडर के निशान मिले, जबकि दूसरी दुकान में शुरुआती जांच में दूध में पानी मिला हुआ पाया गया। हालांकि, सभी दूध बेचने वाले सेंटर से सैंपल इकट्ठा करके डिटेल्ड एनालिसिस के लिए स्टेट फूड सेफ्टी और एंटी-एडल्ट्रेशन लेबोरेटरी भेज दिए गए हैं।
अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि अगर लेबोरेटरी टेस्ट में यह कन्फर्म होता है कि प्रोडक्ट अनसेफ या सेहत के लिए नुकसानदायक हैं, तो वेंडर्स को फूड सेफ्टी एक्ट के तहत सख्त सज़ा दी जाएगी। सज़ा में 1 लाख रुपये से 5 लाख रुपये तक का जुर्माना और एक साल तक की जेल हो सकती है। अधिकारियों ने सभी वेंडर्स को कानून का सख्ती से पालन करने और कंज्यूमर्स को सुरक्षित और अच्छी क्वालिटी का दूध सप्लाई करने की सलाह दी है।
