कीड़ों से बचाने के लिए ट्रीटमेंट के बाद आंध्र प्रदेश से आम के एक्सपोर्ट में बढ़ोतरी होगी

विजयवाड़ा: विजयवाड़ा के पास मल्लावल्ली फूड पार्क में बना इरेडिएशन सेंटर अगले आम के सीज़न तक पूरी तरह चालू हो जाएगा। इससे अमेरिका, यूरोपीय संघ, ऑस्ट्रेलिया और कई दक्षिण-पूर्वी एशियाई देशों को होने वाले आम के एक्सपोर्ट में काफी बढ़ोतरी होगी।

प्राइवेट तौर पर चलाए जा रहे इस इरेडिएशन सेंटर को परमाणु ऊर्जा विभाग से ज़रूरी लाइसेंस मिल गए हैं और गामा इरेडिएशन के लिए ज़रूरी रेडियोएक्टिव मटीरियल भी मिल गया है। इस सुविधा का इस्तेमाल मेडिकल इक्विपमेंट को स्टेरलाइज़ करने और फलों व सब्ज़ियों को हानिकारक बैक्टीरिया और कीड़ों (जैसे आम में लगने वाली फ्रूट फ्लाई और वीविल) से मुक्त करने के लिए किया जा सकता है।

अभी AP हर साल लगभग 200 टन आम एक्सपोर्ट करता है, जिसमें बंगनपल्ली, रसालु और केसर जैसी किस्में शामिल हैं। बागवानी अधिकारियों और किसानों को उम्मीद है कि इरेडिएशन सेंटर के पूरी तरह चालू होने के बाद एक्सपोर्ट बढ़कर लगभग 2,000 टन हो जाएगा।

दो-तरफ़ा व्यापार समझौतों के तहत, आम मंगाने वाले देश आम के लिए खास ट्रीटमेंट प्रोटोकॉल तय करते हैं। जापान को एक्सपोर्ट के लिए वेपर हीट ट्रीटमेंट की ज़रूरत होती है, जबकि दक्षिण कोरिया और सिंगापुर हॉट वॉटर ट्रीटमेंट को ज़रूरी मानते हैं। अमेरिका के मामले में, एक्सपोर्ट से पहले अमेरिकी कृषि विभाग के अधिकारी से आम की खेप को सर्टिफ़ाई करवाना ज़रूरी है।

राज्य खेती के चरण में भी कीड़ों पर कंट्रोल करने पर ध्यान दे रहा है और किसानों को आम के फलों पर लकड़ी के गूदे (वुड पल्प) से बने सुरक्षात्मक कवर का इस्तेमाल करने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है। सरकारी मदद से रायलसीमा, NTR, कृष्णा और गुंटूर ज़िलों के कुछ हिस्सों में लगभग 15,000 हेक्टेयर में यह तरीका अपनाया गया है।

आंध्र प्रदेश में लगभग चार लाख हेक्टेयर ज़मीन पर आम की खेती होती है और इस साल लगभग 30 लाख टन उत्पादन हुआ, जबकि पिछले साल यह 38 लाख टन था। अच्छी क्वालिटी वाले आम, खासकर कवर से सुरक्षित आम, 35,000 से 40,000 रुपये प्रति टन बिकते हैं, जबकि कम ग्रेड वाले आम 20,000 से 25,000 रुपये प्रति टन बिकते हैं।

कुछ देशों द्वारा इंपोर्ट के नियम कड़े किए जाने के बाद एक्सपोर्टर और किसान विदेशों में शिपमेंट को मज़बूत करने के लिए इरेडिएशन सुविधा की ओर देख रहे हैं। पैक हाउस में नियमों के पालन से जुड़ी कमियां मिलने के बाद जापान ने भारतीय आमों का इंपोर्ट रोक दिया था, जबकि नेपाल ने भी कीटनाशक के अवशेषों का ज़्यादा स्तर मिलने के बाद पाबंदियां लगा दी थीं। बागवानी विभाग के संयुक्त निदेशक देवा मुनि रेड्डी ने कहा कि अच्छी खेती के तरीकों को बढ़ावा देकर और यह सुनिश्चित करके कि आमों को आयात करने वाले देशों द्वारा तय किए गए स्टैंडर्ड ऑपरेटिंग प्रोसीजर (SOP) के अनुसार ट्रीट किया जाए, निर्यात बढ़ाने की कोशिशें की जा रही हैं।

उन्होंने कहा, "हमें उम्मीद है कि किसानों को खेती के अच्छे तरीके अपनाने और आमों को कीड़ों से मुक्त रखने के लिए आयात करने वाले देशों के SOP के अनुसार ट्रीट करने के लिए प्रोत्साहित करके हम विदेशों में अपने आमों का निर्यात बढ़ा सकेंगे।"