GIS 2023: मेहमानों के लिए आंध्र का जायका

विशाखापत्तनम: विशाखापत्तनम में राज्य सरकार द्वारा आयोजित ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट (जीआईएस) के लिए देश-विदेश से आए मेहमानों के लिए लजीज व्यंजन तैयार किए जा रहे हैं. उन्हें आंध्र प्रदेश के तीन क्षेत्रों के वेज और नॉन-वेज फ्लेवर परोसे जाएंगे।

शुक्रवार दोपहर के पहले दिन के लंच में बोम्मीडेल सूप, गुंटूर चिकन वेप्पू, प्रॉन मसाला, मटन करी, चिकन पलाव, वेज मशरूम, शिमला मिर्च करी, आलू गार्लिक फ्राई, कैबेज माथेर फ्राई, वेज पलाव, रोटी, कुलचा, पनीर बटर मसाला शामिल है। मेथी-मकई चावल। , मिर्ची का सालन, टमाटर की दाल, चुकंदर का रस, छाछ, पत्तागोभी अवकाया, घी, वड़िया, ग्रेप फ्रूट पेस्ट और मिर्च मिर्च। साथ ही कटे फल, आइसक्रीम, पेस्ट्री, काला जामुन, पनीर मूनशाइन तैयार किया जा रहा है।

दूसरे दिन शनिवार दोपहर के भोजन में रशियन सलाद, वेज सलाद के साथ रुमाली रोटी और बटर नान परोसा जाता है। नॉन-वेज किस्मों में आंध्रा चिकन करी, फिश फ्राई, गोंगुरा, प्रॉन करी, एग मसाला, मटन पलाव शामिल हैं। भिंडी- काजू फ्राई, दाल, काली मिर्च का जूस, छाछ का सूप, मेथी की मलाई हैं। साथ ही कटे हुए फल, आइसक्रीम, ब्राउनी, गुलाबजाम, अंगूर बासुंदी, डबलका मीठा दिया जाता है। सुबह के नाश्ते में इडली, वड़ा, टमाटर स्नान, गर्म पोंगल, सुबह के नाश्ते में प्लम केक, ड्राई केक, वेजी बुलेट, मफिन, स्प्रिंग रोल, शाम के स्नैक्स में कुकीज़, पनीर बॉल्स, ड्राई फ्रूट केक, फलों का केक, कटी हुई मिर्च बज्जी, चाय शामिल हैं। , कॉफ़ी। .