अनंतपुर जिले में मछली उत्पादन को बड़ा मिलता है बढ़ावा
वित्तीय वर्ष 2021-22 में अनंतपुर जिले में पिछले 5 वर्षों के दौरान वार्षिक मछली उत्पादन 10,000 मीट्रिक टन से बढ़कर 19,000 टन हो गया था। पिछले 5 वर्षों के दौरान उत्पादन दोगुना हो गया है और उत्पादित अधिकांश मछली ओडिशा और पश्चिम बंगाल राज्यों को निर्यात की जा रही थी। निर्यातक रमना नाइक के अनुसार, कम से कम 50 प्रतिशत उत्पादन जिले से बाहर और ओडिशा और पश्चिम बंगाल के तटीय राज्यों में चला जाता है। उन्होंने हंस इंडिया को बताया कि पश्चिम बंगाल में मछली की बहुत मांग है और मांस और चिकन की खपत की तुलना में उस राज्य में दैनिक आधार पर मछली की खपत होती है। बड़े पैमाने पर बहुसंख्यक बंगाली
। मछली और मिठाई बंगालियों का पसंदीदा भोजन है। 2016-17 में 6,900 मीट्रिक टन से, वर्तमान समापन वर्ष में मछली उत्पादन अब 20,000 टन को भी पार कर गया है। पीएबीआर बांध, पेनाकाचेरला बांध, सैकड़ों गांवों और मुख्य जलाशयों को जोड़ने वाली सिंचाई टंकियों और नहरों ने मत्स्य पालन को बढ़ावा दिया। जल निकायों में कल्ला, रोहू, मृगल और बंगारू टीगा जैसी विभिन्न किस्में उगाई जा रही हैं। मछली बीज की आपूर्ति भी 2017-18 में 18.73 लाख से दोगुनी होकर 2021-22 में 40 लाख हो गई। कभी मूंगफली के किसान रहे कुलयप्पा ने हंस इंडिया को बताया कि मूंगफली या किसी अन्य फसल की खेती की तुलना में तालाबों में मछली पालना अधिक लाभदायक है।
उन्होंने कहा कि ढाई एकड़ जमीन में मछली पालने में महज 5 हजार रुपए का खर्च आएगा। यदि मछली के तालाब में 5,000 मछली के बीज छोड़े जाते हैं, तो इकाई 4 टन मछली का उत्पादन करती है। किसान इकाई से 5 लाख रुपये कमा सकता है और 1.2 लाख रुपये का खर्च घटाने के बाद, उसे 3.8 लाख रुपये का लाभ मिलेगा, जो कि मूंगफली आदि जैसी अन्य फसलों की तुलना में काफी अधिक है। अनंतपुर जिले में गति जिला मत्स्य अधिकारी के शांता ने द हंस इंडिया को बताया कि मछली उत्पादन और खपत को बढ़ावा देने के लिए सरकार द्वारा चलाए गए विशेष अभियान के कारण मछली की खपत देर से बढ़ी है। साथ ही उपभोक्ताओं के बीच स्वास्थ्य जागरूकता के कारण मछली की खपत में वृद्धि हुई है।
लोगों में यह जागरूकता बढ़ी है कि मछली किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ की तुलना में कम हानिकारक है और यह कोलेस्ट्रॉल की मात्रा से मुक्त है और यह अत्यधिक पौष्टिक है। वह किसानों से आग्रह कर रही हैं कि वे सरकार द्वारा शुरू की गई योजनाओं का लाभ उठाएं और हर साल कृषि में घाटे के पक्ष में रहने के बजाय मछली पालन करें। मछली उत्पादन की बढ़ती मांग को देखते हुए मत्स्य सहकारी समितियों को सक्रिय किया जा रहा है। 50 से अधिक मछली आउटलेट की स्थापना से मछली आपूर्ति की अतिरिक्त मांग भी पैदा होगी।
