अरबिंदो, हरे कृष्णा मूवमेंट चैरिटेबल फाउंडेशन काकीनाडा में केंद्रीकृत हाई-टेक किचन खोलेगा

काकीनाडा: अरबिंदो फार्मा लिमिटेड की परोपकारी शाखा अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन (एपीएफ) आंध्र प्रदेश के काकीनाडा एसईजेड में पेरुमल्लापुरम में अपनी तकनीकी केंद्रीकृत रसोई का उद्घाटन करेगी। यह केंद्रीकृत किचन अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन द्वारा हरे कृष्णा मूवमेंट चैरिटेबल फाउंडेशन (HKMCF) के सहयोग से बनाया जाने वाला चौथा किचन है। वर्तमान में, रसोई

त्र है। इस काकीनाडा परियोजना का परिव्यय 12 करोड़ रुपये है और यह आवश्यक लागत के साथ-साथ रसोई की निर्माण लागत को कवर करेगा। अब से 4 साल की अवधि के लिए बुनियादी ढांचे/उपकरण और रसोई की परिचालन लागत।

इस रसोई का औपचारिक रूप से उद्घाटन 15 दिसंबर 2022 को हरे कृष्णा मूवमेंट चैरिटेबल फाउंडेशन के अध्यक्ष, उनके अनुग्रह सत्य गौरा चंद्र दास स्वामीजी और अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन के गणमान्य व्यक्तियों की उपस्थिति में R&B मंत्री दादीसेटी राजा द्वारा किया जाएगा।

अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन के निदेशक और अरबिंदो फार्मा लिमिटेड के प्रबंध निदेशक और उपाध्यक्ष के नित्यानंद रेड्डी ने कहा, नाश्ता भोजन बच्चों के स्कूल आने और उनकी शिक्षा जारी रखने के लिए एक प्रोत्साहन के रूप में कार्य करता है। हमारा हमेशा प्रयास रहा है कि अधिक से अधिक बच्चों तक पहुंचें और उनकी सेवा करें। नई रसोई हमें इस क्षेत्र के लगभग 5000 बच्चों तक पौष्टिक भोजन पहुंचाने और उनके जीवन में सकारात्मक बदलाव लाने में मदद करेगी। उच्च स्तर के पोषण, स्वच्छता को बनाए रखना और इन छात्रों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करेगा, जिससे स्कूलों में छोड़ने वालों की दर में कमी आएगी। इन बच्चों को पौष्टिक और स्वच्छ बाजरा आधारित नाश्ता भोजन का आश्वासन दिया जाएगा, जो ग्रामीण बच्चों की स्वास्थ्य स्थिति में सुधार करने में सहायता करने के लिए स्वच्छ परिस्थितियों में तैयार पौष्टिक नाश्ता भोजन प्रदान करके उन्हें स्वस्थ रखने में मदद करेगा।

अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन के निदेशक और अरबिंदो फार्मा लिमिटेड के निदेशक पी. सरथ चंद्र रेड्डी ने अपने विचार जोड़ते हुए कहा, ''यह किचन पूरी तरह से सौर ऊर्जा पर चलने के लिए सुसज्जित होगा, जो पहले निर्मित कई किचनों में से अपनी तरह का पहला किचन है। भारत में HKMCF द्वारा। रसोई में परिष्कृत स्वचालित उपकरण होंगे जैसे कि इडली बैटर डिस्पेंसर, आटा गूंथने की मशीन, सांभर कड़ाही - ऑटो-डिस्पेंसिंग सेट-अप के साथ डबल जैकेटेड (1,200 लीटर), पोत नसबंदी स्टैंड, आदि, गुणवत्ता, स्वच्छता और स्वच्छता के उच्चतम मानकों को बनाए रखने के लिए। भोजन तैयार करते समय गति और सुनिश्चित करें कि पोषण मूल्य बरकरार रहे। एपीएफ का लक्ष्य अगले शैक्षणिक वर्ष से इन स्कूलों में सभी जरूरतमंद बच्चों को नाश्ता भोजन उपलब्ध कराने के लिए इस परियोजना को चालू करना है।

अरबिंदो फार्मा फाउंडेशन ने पहले HKMCF के साथ मिलकर हैदराबाद के नरसिंगी, तेलंगाना के महबूबनगर और आंध्र प्रदेश के श्रीकाकुलम में 3 केंद्रीकृत रसोई का निर्माण किया, जो सफलतापूर्वक चल रहा है और अब तक लगभग 9.50 करोड़ भोजन का उत्पादन कर चुका है।