आंध्र प्रदेश

अराकू कॉफी ने पांचवें विश्व सम्मेलन में प्रशंसा हासिल की

Renuka Sahu
4 Oct 2023 6:25 AM GMT
अराकू कॉफी ने पांचवें विश्व सम्मेलन में प्रशंसा हासिल की
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अपने सुगंधित आकर्षण के लिए मशहूर अराकू कॉफी ने पिछले महीने बेंगलुरु में 5वें विश्व कॉफी सम्मेलन 2023 में शीर्ष स्थान हासिल किया।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अपने सुगंधित आकर्षण के लिए मशहूर अराकू कॉफी ने पिछले महीने बेंगलुरु में 5वें विश्व कॉफी सम्मेलन 2023 में शीर्ष स्थान हासिल किया। दुनिया भर के कई कॉफी दावेदार 'फ्लेवर ऑफ इंडिया: द फाइन कप अवार्ड कपिंग कॉम्पिटिशन' में बेहतरीन शराब की तलाश में प्रतिस्पर्धा कर रहे थे, अल्लूरी सीतारमा राजू जिले के कॉफी-समृद्ध पेडाबयालु मंडल के किल्लो अश्विनी ने जीत हासिल की। 'बेस्ट वॉश्ड अरेबिका' श्रेणी का पुरस्कार। यह पहली बार है कि अराकू कॉफ़ी ने पिछले 12 वर्षों में WCC में कोई पुरस्कार जीता है।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (आईसीओ) ने भारतीय कॉफी बोर्ड, भारत सरकार के वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय, कर्नाटक सरकार और कॉफी विशेषज्ञों के साथ मिलकर 5वें विश्व कॉफी सम्मेलन 2023 का आयोजन किया। एशिया, 5वें विश्व कॉफी सम्मेलन को भारत में अपना घर मिला। इस आयोजन में, उन्होंने नेशनल लट्टे आर्ट, बरिस्ता, फ़िल्टर कॉफ़ी, महिला स्टार ब्रूअर, फाइन कप अवार्ड और अन्य चैंपियनशिप आयोजित कीं। दुनिया भर और भारतीय कॉफी उद्योग के न्यायाधीशों ने प्रतिभागियों का उनके कॉफी कौशल के आधार पर मूल्यांकन किया।
एकीकृत जनजातीय विकास एजेंसी (आईटीडीए), पडेरू, गिरिजन सहकारी निगम (जीसीसी) और आंध्र प्रदेश सरकार ने सम्मेलन में अराकू कॉफी मंडप की स्थापना की।
आईटीडीए पडेरू परियोजना अधिकारी वी अभिषेक ने इस उद्यम के महत्व पर प्रकाश डालते हुए कहा, “हमने सम्मेलन के लिए आईटीडीए पडेरू डिवीजन से प्रगतिशील किसानों का चयन किया। जबकि फाइन कप पुरस्कार अश्विनी को दिया गया, यह वास्तव में संपूर्ण अराकू कॉफी और उत्पादन में शामिल आदिवासी समुदायों का प्रतिनिधित्व करता है। अभिषेक ने भारत में कार्यक्रम की मेजबानी के लाभ पर जोर देते हुए कहा, "इस प्रदर्शन ने न केवल उनकी कॉफी का प्रदर्शन किया बल्कि बातचीत को भी सुविधाजनक बनाया। आगंतुकों के साथ।"
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