आंध्र प्रदेश

एपी 28 से 30 जुलाई तक समुद्री भोजन उत्सव का आयोजन

Ritisha Jaiswal
15 July 2023 10:35 AM GMT
एपी 28 से 30 जुलाई तक समुद्री भोजन उत्सव का आयोजन
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जिसमें भूमि ऑर्गेनिक्स इस कार्यक्रम का समर्थन करेगी
विजयवाड़ा: एपी मत्स्य पालन आयुक्त के. कन्नाबाबू ने शुक्रवार को कहा कि आने वाले दिनों में विशाखापत्तनम, काकीनाडा, भीमावरम, नेल्लोर, हैदराबाद और बेंगलुरु के अलावा विजयवाड़ा में 28 जुलाई से 30 जुलाई तक तीन दिवसीय समुद्री भोजन उत्सव आयोजित किया जाएगा।
विजयवाड़ा में सीफ़ूड फेस्टिवल ए कन्वेंशन सेंटर में होगा, जिसमें भूमि ऑर्गेनिक्स इस कार्यक्रम का समर्थन करेगी
मत्स्य पालन आयुक्त ने कहा कि हालांकि आंध्र प्रदेश प्रति वर्ष 50 लाख मीट्रिक टन मछली उत्पादों का उत्पादन करता है, लेकिन उनकी घरेलू खपत बहुत कम है। उदाहरण के लिए, भारत के 75 प्रतिशत झींगा का उत्पादन आंध्र प्रदेश में होता है। उनमें से अधिकांश का निर्यात किया जाता है, जबकि एपी के भीतर उनकी खपत 5 प्रतिशत से भी कम है।
कन्नबाबू ने कहा कि अगर अंतरराष्ट्रीय बाजार में झींगा की कीमतें गिरती हैं, तो एपी में किसानों को भारी नुकसान का सामना करना पड़ेगा। ऐसी स्थितियों पर काबू पाने के लिए मुख्यमंत्री वाई.एस. जगन मोहन रेड्डी मछुआरों के लाभ के लिए दो साल के भीतर घरेलू बाजार का विस्तार करना चाहते हैं।
आयुक्त ने कहा कि हालांकि चिकन, मटन और अंडे खुले बाजार में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, लेकिन समुद्री भोजन बेचने वाले आउटलेट कम हैं। इस समस्या को दूर करने के लिए, लगभग 1,500 आउटलेट स्थापित किए गए हैं और समुद्री भोजन के वितरण के लिए 26 केंद्रों की पहचान की गई है। उन्होंने कहा, 15 हब निर्माणाधीन हैं और तीन परिचालन में हैं।
समुद्री भोजन उत्सव के बारे में, कन्नबाबू ने कहा कि जलीय किसान, मछुआरे, समुद्री भोजन प्रसंस्करण इकाइयों के प्रतिनिधि और नागरिक तीन दिवसीय उत्सव में स्टॉल लगा सकते हैं। मत्स्य पालन विभाग 10 स्टॉल लगाएगा, जबकि भूमि ऑर्गेनिक्स के अपने आउटलेट होंगे। इसके अलावा, उत्सव को बढ़ावा देने के लिए समुद्री भोजन पकाने की प्रतियोगिताएं, डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों के साथ सेमिनार और 2K दौड़ का आयोजन किया जा रहा है।
भूमि ऑर्गेनिक्स के प्रतिनिधि रघुराम, राज्य मत्स्य पालन विभाग के संयुक्त निदेशक वी.वी. राव और हीरा नाइक और अन्य अधिकारी उपस्थित थे।
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