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आंध्र प्रदेश
काले चावल की खेती पर फोकस करने वाली एपी की युवती, ये है सफलता का फॉर्मूला!
Rounak Dey
10 Nov 2022 4:05 AM GMT

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हैदराबाद रामकृष्ण मठ में चावल के 680 प्रकार के ब्रांड हैं। मेरा उद्देश्य उनमें से सर्वोत्तम किस्मों की खेती करना और अच्छे परिणाम प्राप्त करना है।
ताडेपल्लीगुडेम ग्रामीण : कहा जा सकता है कि कोविड महामारी ने सभी के जीवन में बड़े बदलाव लाए हैं. इसी क्रम में सॉफ्टवेयर कर्मचारी घर से ही अपनी ड्यूटी कर रहे हैं। हर परिवार में कोई नहीं है जो इस वायरस से संक्रमित है। इसी संदर्भ में ताडेपल्लीगुडेम मंडल के मेट्टा उप्परागुडेम गांव के विष्णुमुदी शशिकांत के परिवार ने पौष्टिक भोजन पर ध्यान केंद्रित किया है क्योंकि डॉक्टर बीमारी से उबर चुके हैं।
शशिकांत जहां एक सॉफ्टवेयर कर्मचारी हैं, वहीं कोविड संकट के कारण सॉफ्टवेयर क्षेत्र में ब्रेक जैसे कारणों से, वह अपनी ही भूमि में पोषक तत्वों से भरपूर काले चावल की खेती के बारे में भावुक हैं। जौ और गेहूं में पाए जाने वाले काले चावल में 8.16 प्रतिशत प्रोटीन, 0.07 प्रतिशत वसा और ग्लूटेन होता है। ये शरीर को रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करने में बहुत सहायक होते हैं। यह सब महसूस करते हुए शशिकांत वारंगल से काले चावल के बीज लाए और अपने पांच एकड़ क्षेत्र में पहली बार प्रयोगात्मक रूप से काले चावल की खेती की।
कीटनाशकों के उपयोग के बिना जैविक खेती के अलावा, उन्होंने प्रति एकड़ 25 से 30 बैग की गुणवत्ता वाली उपज हासिल की। वर्तमान में एक एकड़ क्षेत्र में काले चावल की खेती की जा रही है। इनके साथ ही डेढ़ एकड़ की दर से बासमती चावल और शुगर फ्री (बीपीटी 5420) चावल की खेती की गई। 20 बोरी बासमती चावल और 25 बोरी शुगर फ्री चावल प्राप्त हुए।
पशुधन अपशिष्ट
खाद, खाद, मूत्र, नीम चूर्ण आदि से बनी खाद है और उर्वरकों का प्रयोग कम हो जाता है। इस प्रकार उर्वरक की लागत लगभग कम हो गई है। कीट और प्राकृतिक आपदाएं किसानों को नुकसान का मुख्य कारण हैं। उन्होंने कहा कि ऐसी चीजों के लिए जो चावल खड़ा हो सकता है वह झुक रहा है। काले चावल की खेती करने वाले किसानों को आश्वासन दिया गया है कि वे अपने दिल पर हाथ रखकर शांत रह सकते हैं।
स्वास्थ्य और आय के साथ-साथ
, उन्होंने अपने घरेलू जरूरतों और रिश्तेदारों के लिए काले चावल की आपूर्ति की, जबकि बाकी को 3 हजार रुपये प्रति 25 किलो बैग और चीनी मुक्त चावल 1500 रुपये प्रति बैग पर बेचा गया। शशिकांत का कहना है कि एक तरफ सेहत तो दूसरी तरफ आमदनी अच्छी है।
तनाव मुक्त खेती है लक्ष्य
वर्तमान में एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर के रूप में काम करते हुए मुझे खेती करना बहुत पसंद है। मेरी आकांक्षा प्राकृतिक आपदाओं और कीटों के खतरे के बिना किसान को तनाव मुक्त कृषि लाने की है। क्या आप कृषि मशीनरी का निर्माण करना चाहते हैं? हैदराबाद रामकृष्ण मठ में चावल के 680 प्रकार के ब्रांड हैं। मेरा उद्देश्य उनमें से सर्वोत्तम किस्मों की खेती करना और अच्छे परिणाम प्राप्त करना है।
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Rounak Dey
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