Andhra: लताओं और फूलों के प्रति उनका होता है जुनून लाभदायक साबित

Visakhapatnam विशाखापत्तनम: टी विजया लक्ष्मी और उनके पति टी वी सुब्बा राव द्वारा चार साल पहले बोए गए बीज से अपार लाभ हुआ है। मुरली नगर के एनजीजीओ कॉलोनी में उनका निवास पैशनफ्रूट की चढ़ने वाली लताओं के लिए एक आश्रय स्थल है, जो अपने आकर्षक बैंगनी फूलों से सजी हैं, जो एक मीठी सुगंध बिखेरती हैं। कुछ साल पहले, जब उनका बेटा एक यात्रा के दौरान श्रीलंका से पैशनफ्रूट लाया, तो दंपति ने इसे खाने के बाद अनायास ही फल के बीज बोने का फैसला किया। दंपति कहते हैं, “आज, हम हर साल चढ़ने वाली लताओं से कम से कम 2,000 फल प्राप्त करते हैं।

हमने बस इतना किया कि अपनी छत पर लताओं को सहारा दिया।” फल, फूल वाली उष्णकटिबंधीय बेल, जो दक्षिण अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के कुछ हिस्सों में मुख्य है, गर्म मौसम की स्थिति में अच्छी तरह से बढ़ती है सुब्बा राव कहते हैं कि संरचना के समर्थन और नियमित पानी देने के साथ-साथ वे पौधों को नियमित अंतराल पर जैविक 'जीवामृत' और गुड़ की चाशनी में भिगोए हुए केले के गूदे से पोषण देते रहते हैं, जिससे अंततः मिट्टी की संरचना में सुधार करने में मदद मिलती है।

सुब्बा राव कहते हैं कि पहले उनकी छत पर कई फलदार पेड़ और सब्जी के पौधे थे, जिनमें अंजीर, चीकू, अमरूद, संतरे, अनार और सेब के साथ-साथ तुरई भी शामिल थे। "लेकिन अब, हम परेशानी मुक्त रखरखाव के लिए सीमित किस्म तक ही सीमित रहते हैं," वे तर्क देते हैं। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि पैशनफ्रूट के गूदे में अच्छी मात्रा में विटामिन ए और सी, आहार फाइबर होते हैं जो न केवल आंत के अनुकूल होते हैं बल्कि सूजन को कम करने में भी सहायक होते हैं