Andhra : एफएसएसएआई ने एआर डेयरी को कारण बताओ नोटिस जारी किया

नई दिल्ली NEW DELHI : भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने तमिलनाडु की एक कंपनी को कारण बताओ नोटिस जारी किया है, जिसने लड्डू बनाने के लिए तिरुमाला मंदिर को घी की आपूर्ति की थी, क्योंकि उसके चार नमूनों में पशु वसा पाई गई थी।

इस समाचार पत्र द्वारा प्राप्त कारण बताओ नोटिस में उल्लेख किया गया है कि आंध्र प्रदेश के प्रसिद्ध वेंकटेश्वर मंदिर को घी की आपूर्ति करने वाली चार कंपनियों में से एक एआर डेयरी के खिलाफ कार्रवाई क्यों न की जाए।

गुजरात स्थित प्रयोगशाला की एक रिपोर्ट के बाद कंपनी जांच के दायरे में आई, जिसमें पाया गया कि तिरुमाला मंदिर के लड्डू में इस्तेमाल किए गए घी के नमूनों में पाम ऑयल, मछली का तेल, बीफ टैलो और लार्ड (सूअर की चर्बी) थी। आधिकारिक सूत्रों ने कहा कि कंपनी ने परीक्षण के लिए चार नमूने दिए थे। उन्होंने कहा, "सभी चार परीक्षण में विफल रहे और पशु वसा पाई गई।"

"विश्लेषण के बाद, आपकी फर्म मेसर्स से नमूना। एआर डेयरी फूड प्राइवेट लिमिटेड (FSSAI केंद्रीय लाइसेंस संख्या 10014042001610) मापदंडों को पूरा करने में विफल रही है और आपकी फर्म को ईओ, टीटीडी (तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) द्वारा ब्लैकलिस्ट किया गया है," FSSAI कारण बताओ नोटिस में लिखा है। "आपकी फर्म द्वारा निर्मित उत्पाद 'घी' के उपरोक्त गैर-अनुरूपता के आधार पर जो मानकों को पूरा नहीं कर रहा है, आपने खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006, इसके तहत बनाए गए नियमों और विनियमों का उल्लंघन किया है," इसमें कहा गया है। "कारण बताएं कि क्यों न, खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य योजक) विनियमन, 2011 के उपरोक्त प्रावधानों के उल्लंघन के लिए आपका केंद्रीय लाइसेंस निलंबित कर दिया जाए। इस संबंध में उत्तर 23.09.2024 तक भेजा जाना चाहिए, ऐसा न करने पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 और इसके तहत बनाए गए विनियमों के अनुसार उपयुक्त कार्रवाई शुरू की जाएगी," नोटिस में कहा गया है। घी में मिलावट के आरोपों का पुरजोर खंडन करते हुए तमिलनाडु स्थित कंपनी ने निजी प्रयोगशाला के निष्कर्षों को चुनौती दी है।