युवा छात्रों को बाजरा की खपत को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित किया

हैदराबाद विश्वविद्यालय 2023 के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष का जश्न मनाने में सक्रिय भूमिका निभा रहा है, और अक्टूबर 2022 से, बाजरा और उनके महत्व के लिए मासिक कार्यक्रम आयोजित किए गए हैं। इसी क्रम में, कक्षा 8, 9 और 10 के छात्रों के बीच 'खाद्य और पोषण के लिए बाजरा' विषय पर जागरूकता फैलाने के लिए एक मेगा-इवेंट का आयोजन किया गया। स्कूल, जिसमें 74 शिक्षकों के साथ हैदराबाद के 34 स्कूलों के 830 छात्रों ने भाग लिया। इस कार्यक्रम का आयोजन डॉ. एम. मुथमिलारसन, संयोजक, यूओएच-आईयोएम 2023 द्वारा भारतीय राष्ट्रीय युवा विज्ञान अकादमी (आईएनवाईएएस), नई दिल्ली के सहयोग से किया गया था।

'मिलेट-यूटोपिया' का उद्घाटन समारोह स्कूल ऑफ लाइफ साइंसेज के सभागार में आयोजित किया गया, जिसमें प्रोफेसर राजीव वार्ष्णेय, प्रोफेसर, मर्डोक विश्वविद्यालय, ऑस्ट्रेलिया और डॉ. मनोज प्रसाद, वरिष्ठ वैज्ञानिक, डीबीटी-एनआईपीजीआर, नई दिल्ली शामिल हुए। विशेष आमंत्रित के रूप में। पौध विज्ञान विभाग के प्रमुख प्रो. एस. राजगोपाल ने प्रतिभागियों का स्वागत किया और उद्घाटन भाषण दिया। प्रो. एन. शिव कुमार, डीन, एसएलएस ने अध्यक्षीय भाषण दिया, जिसके बाद प्रो. राजीव वार्ष्णेय ने मुख्य भाषण दिया। प्रो वार्ष्णेय ने प्रतिभागियों को दिखाया कि कैसे जीनोमिक्स किसानों को उन्नत फसल किस्मों को प्रदान करता है और कैसे बाजरा के जीनोम अनुक्रमण ने बाजरा जीनोम अनुक्रमण में भारत के योगदान को बढ़ाने में भूमिका निभाई। डॉ. मनोज प्रसाद ने बताया कि कैसे बाजरा जलवायु-अनुकूल कृषि के लिए उपयोगी जानकारीपूर्ण जीन के स्रोत के रूप में काम कर सकता है। उन्होंने फॉक्सटेल बाजरा से अलग किए गए एक छोटे हीट शॉक प्रोटीन-एन्कोडिंग जीन का उदाहरण दिखाया, जो चावल में ओवरएक्सप्रेस होने पर हीट स्ट्रेस के प्रति सहनशीलता प्रदान करता है। वार्ता में भाग लेने वाले छात्र बहुत ही संवादात्मक थे और उन्होंने दोनों वक्ताओं से कई रोचक प्रश्न पूछे।

बाद में डॉ. मणि वेत्रिवेंथन, प्रधान वैज्ञानिक, आईसीआरआईएसएटी, हैदराबाद ने जननद्रव्य संरक्षण क्यों आवश्यक है, इस पर एक व्याख्यान दिया। उनके भाषण से छात्रों को भविष्य के लिए बीजों के संरक्षण के महत्व का एहसास हुआ। समानांतर रूप से, एसएलएस और सीआईएस में विभिन्न स्थानों पर प्रतियोगिताओं का आयोजन किया गया। क्विज़ में लगभग 110 छात्रों ने भाग लिया, जो कक्षा स्तर पर आयोजित किया गया था - जिन छात्रों ने प्रारंभिक दौर में क्वालीफाई किया था, उन्होंने फाइनल में भाग लिया। पैराग्राफ राइटिंग में 147 विद्यार्थियों ने भाग लिया और मौके पर ही पूछे गए प्रश्नों पर अपने विचार लिखे। ड्राइंग में 221 विद्यार्थियों ने भाग लिया, अपनी कल्पनाओं को आकार दिया और अपने स्केच के माध्यम से उन्हें हकीकत में उतारा। लगभग 147 छात्रों ने 'छिपी हुई भूख को कम करने के लिए बाजरा' पर संक्षिप्त बातचीत की और फाइनल से पहले एक प्रारंभिक दौर आयोजित किया गया। स्किट में चौबीस स्कूलों ने भाग लिया, जहां छात्रों ने बाजरा के महत्व पर जोर देते हुए एसएलएस सेमिनार हॉल में लघु नाटकों का मंचन किया। इसी प्रकार वाद-विवाद में 112 विद्यार्थियों ने भाग लिया, जिसमें विभिन्न कक्षाओं के विद्यार्थियों ने प्रस्ताव के पक्ष और विपक्ष में कहा, 'क्या बाजरा भविष्य का भोजन हो सकता है?'

छात्रों की सुविधा केंद्र में एम्फी-थिएटर में विदाई और पुरस्कार वितरण समारोह आयोजित किए गए। वाइस चांसलर, प्रो. बीजे राव, मुख्य अतिथि थे और प्रो. विनीत पी नायर, चीफ वार्डन, विशिष्ट अतिथि थे। प्रो बीजे राव ने अम्फी-थिएटर में कक्षा 8 के छात्रों के लिए आयोजित बहस के अंतिम दौर में भी भाग लिया और छात्रों से चुनौतीपूर्ण सवाल पूछे जिससे वे सोचने और जवाब देने पर मजबूर हो गए। इसके बाद कुलपति ने छात्रों को संबोधित किया। उन्होंने कैंपस में बाजरा से संबंधित कार्यक्रम में भाग लेने आए 800 से अधिक स्कूली बच्चों को देखकर प्रसन्नता व्यक्त की। उन्होंने कहा कि ये छात्र बाजरा के लिए राजदूत के रूप में काम करेंगे। उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि छात्रों को घर पर बाजरा आधारित भोजन करने की कोशिश करनी चाहिए और अंत में उन्होंने विजेताओं को बधाई दी।

इसके बाद विभिन्न प्रतियोगिताओं के प्रभारी छात्र-छात्राओं ने विजेताओं की घोषणा की और छात्रों को पुरस्कार दिए गए। प्रो बीजे राव ने प्रश्नोत्तरी और पैराग्राफ लेखन प्रतियोगिताओं के विजेताओं को पुरस्कार प्रदान किए। प्रो. विनीत नायर ने वक्तृत्व कला के लिए पुरस्कार प्रदान किए। प्रो. एन. शिव कुमार ने ड्राइंग और स्किट के लिए पुरस्कार दिए, और डॉ. मणि वेत्रिवेंथन ने वाद-विवाद के लिए पुरस्कार दिए, और उन्होंने छात्रों को भागीदारी प्रमाण पत्र भी दिए। समारोह का औपचारिक संचालन डॉ. एम. मुथमिलारासन द्वारा धन्यवाद प्रस्ताव के साथ किया गया। संयोजक ने विधिवत IoE और INYAS से धन सहायता स्वीकार की। कार्यक्रम ने छात्रों को एक समृद्ध अनुभव दिया और उन्हें खाद्य और पोषण सुरक्षा को संबोधित करने में बाजरा के महत्व का एहसास कराया।

इस आयोजन में सक्रिय रूप से भाग लेने वाले स्कूलों की जबरदस्त प्रतिक्रिया को देखते हुए, इस कार्यक्रम को सालाना दिसंबर में आयोजित करने का प्रस्ताव दिया गया है।