इस ड्रिंक को पीने से आपको मिलेगा जबरदस्त फायदा

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भारतीय मसाले खाना पकाने में स्वाद और सुगंध जोड़ते हैं। इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। ये खाद्य पदार्थ पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं। तरह-तरह के मसालों से बनी ड्रिंक न सिर्फ वजन घटाने में मदद करती है बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती है। वे सामग्री क्या हैं और सुपर हेल्दी ड्रिंक कैसे बनाते हैं ..? आइए विवरण देखें।

जीरा

जीरा पाचन में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इनमें कैलोरी कम होती है। यह एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, कैंसर विरोधी गुणों के साथ-साथ प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुणों से भरपूर है। जीरा न सिर्फ शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर करता है।

हम

वामू के बीज विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए आयुर्वेदिक विशेषज्ञ वैम की सलाह देते हैं। पाचन तंत्र को साफ करने में इनकी भूमिका अहम होती है। यह मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ावा देता है। इसलिए वजन घटाने की गुंजाइश है। यह फेफड़े और मुंह को भी साफ रखता है। ये अस्थमा के मरीजों के लिए वरदान हैं।

मोटी सौंफ़

सौंफ के बीज शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं। इसलिए, उन्हें सबसे अधिक पौष्टिक सामग्री माना जाता है। आहार फाइबर भी उच्च खुराक में पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। सौंफ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में प्रभावी ढंग से काम करते हैं।

सौंफ के बीज में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। वे शरीर से विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक तरल पदार्थों को बाहर निकालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

इन सामग्रियों से एक गर्म पेय बनाएं और इसे रोज सुबह पिएं। इससे अधिक स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।

आवश्यक सामग्री

एक कप गर्म पानी, जीरा, सौंफ, जीरा एक-एक बड़ा चम्मच

निर्माण की विधि

Step-1 जीरा, सौंफ और वामू के बीज एक-एक चम्मच की दर से लें।

Step-2: इस मिश्रण को एक कप गर्म पानी में भिगो दें और मिला लें।

Step -3: अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए इसे रात भर भिगो दें।

Step-4: अगली सुबह इस मिश्रण को एक गिलास में छान लें।

Step-5: इसमें स्वाद के लिए थोड़ा सा शहद मिलाएं।

Step-6: इस ड्रिंक को रोजाना पिएं।

मसाले खाद्य योजक हैं जिनका उपयोग खाना पकाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। इनका उपयोग बहुत कम मात्रा में किया जाता है। कुछ प्रकार के मेवे आयरन, एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। साथ ही, मिर्च और धनिया में बीटा-कैरोटीन होता है। हरी मिर्च में विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन होता है। अन्य में कोलीन और बायोजेनिक अमीन शामिल हैं। साथ ही हींग और लहसुन प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुणों से भरपूर होते हैं।