आप भी इस आसान रेसिपी से बनाएं हेल्दी कलाकंद

सामग्री

1 कप पनीर

1 कपल दूध

1 कप बिना बीज के खजूर

बनाने की विधि

सबसे पहले पनीर, दूध और खजूर को ब्लेंडर में डाल कर ब्लेंड कर लें और इसकी पेस्ट बना लें।

अब इस पेस्ट को एक मोटे सतह वाले पैन में मध्यम आंच पर रख दें और कम से कम 15 मिनट के लिए पकाएं ताकि ये मिक्सचर सॉलिड हो जाए और यह पैन पर चिपकने की जगह हटने लग जाए।

अब इस मिक्सचर को एक बेकिंग ट्रे में डालें और फ्लैट कर लें। इस ट्रे को फ्रिजर में रख दें और ठंडा होने दें।