खास मौकों पर ही नहीं कभी भी बना सकते हैं 'टूटी-फ्रूटी केक', जाने विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |

सामग्री :

3/4 कप 190 ग्राम दही/योगर्ट, 3/4 कप 170 ग्राम शुगर, 1 टीस्पून वनीला एक्सट्रैक्ट, 1 1/2 कप ग्राम तेल, 1 1/2 कप 260 ग्राम मैदा, 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर, 1/4 कप पानी, 1/4 कप 60 ग्राम टूटी-फ्रूटी

विधि :

पहले एक मिक्सिंग बाउल में दही, चीनी, तेल और वनीला एक्सट्रैक्ट मिक्स करें।

फिर इसमें मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

अब इसमें पानी डालकर अच्छे से बैटर तैयार करें।

सबसे बाद में टूटी-फ्रूटी मिलाएं।

अब केक बैटर को केक मोल्ड में डालें। मोल्ड में डालने से पहले उसे मक्खन से ग्रीस कर लें।

ओवन को 356 डिग्री पर प्रीहीट कर लें। केक को 30-40 मिनट तक बेक करेंगे।

तैयार है केक। इसे थोड़ा ठंडा हो्ने दें फिर सर्व करें।