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almond snacks :30 मिनट से कम समय में घर पर बादाम आधारित स्नैक्स बनाना आपकी लालसा को संतुष्ट करने का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका है। आप बादाम को खजूर, कोको पाउडर और चिया के बीज के साथ मिलाकर बादाम एनर्जी बॉल बना सकते हैं, फिर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में रोल कर सकते हैं। जल्दी नाश्ते या स्नैक के लिए, साबुत अनाज के टोस्ट पर बादाम का मक्खन लगाएँ, ऊपर से केले के स्लाइस रखें और दालचीनी छिड़कें। एक ताज़ा बादाम और बेरी दही परफ़ेट ग्रीक दही, बादाम ग्रेनोला और मिश्रित जामुन को मिलाता है, जो हल्के भोजन या मिठाई के लिए एकदम सही है। अंत में, भुने हुए बादाम को जैतून के तेल और स्मोक्ड पेपरिका और लहसुन पाउडर जैसे मसालों के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट, कुरकुरा नाश्ता बनाया जाता है जो सिर्फ़ 15 मिनट में तैयार हो जाता है। ये सरल रेसिपी दिन के किसी भी समय बादाम के स्वास्थ्य लाभ और भरपूर स्वाद का आनंद लेना आसान बनाती हैं। यहाँ चार आसान और hurried upबादाम-आधारित स्नैक्स दिए गए हैं जिन्हें आप 30 मिनट से कम समय में घर पर बना सकते हैं:
बादाम एनर्जी बॉल्स
सामग्री:
1 कप बादाम
1 कप मेडजूल खजूर (बिना बीज के)
2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
1 बड़ा चम्मच चिया बीज
1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
एक चुटकी नमक 1. एक फ़ूड प्रोसेसर में बादाम को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे बारीक पीस न जाएँ। 2. खजूर, कोको पाउडर, चिया बीज, वेनिला एक्सट्रैक्ट और नमक डालें। तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण चिपचिपा आटा न बन जाए। 3. मिश्रण को छोटी-छोटी बॉल्स (लगभग 1 इंच व्यास) में रोल करें। 4. अगर चाहें तो बॉल्स को कद्दूकस किए हुए नारियल में रोल करें। 5. परोसने से पहले कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। 2. बादाम मक्खन और केला टोस्ट
सामग्री:
2 स्लाइस होल-ग्रेन ब्रेड
2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन
1 केला, कटा हुआ
दालचीनी का एक छिड़काव
वैकल्पिक: शहद की एक बूंद
निर्देश:
1. ब्रेड स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें।
2. टोस्ट के हर स्लाइस पर एक बड़ा चम्मच बादाम का मक्खन लगाएँ।
3. ऊपर से केले के टुकड़े डालें।
4. दालचीनी छिड़कें।
5. अगर चाहें तो शहद भी डाल सकते हैं।
3. बादाम और बेरी योगर्ट परफ़ेट
यह भी पढ़ें - होली में सेहतमंद ट्विस्ट लाएँ बादाम को अपना पसंदीदा फेस्टिव स्नैक बनाएँ
सामग्री:
1 कप ग्रीक योगर्ट
1/4 कप बादाम ग्रेनोला (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना)
1/2 कप मिक्स बेरीज (जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी)
1 बड़ा चम्मच कटे हुए बादाम
वैकल्पिक: शहद की एक बूंद
निर्देश:
1. एक गिलास या कटोरे में ग्रीक योगर्ट की आधी परत डालें।
2. बादाम ग्रेनोला और मिक्स बेरीज की एक परत डालें।
3. बची हुई दही, ग्रेनोला और बेरीज के साथ परतों को दोहराएं।
4. कटे हुए बादाम और चाहें तो शहद की कुछ बूँदें डालें।
4. मसालों के साथ भुने हुए बादाम
सामग्री:
2 कप कच्चे बादाम
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
1/2 चम्मच प्याज पाउडर
1/2 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
1. ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
2. एक बड़े कटोरे में बादाम को जैतून के तेल और मसालों के साथ अच्छी तरह से मिलाएँ।
3. बादाम को बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएँ।
4. पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट तक भूनें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक किAlmonds are goldenऔर सुगंधित न हो जाएँ।
5. परोसने से पहले ठंडा होने दें।
बादाम से बने ये स्नैक्स न केवल सेहतमंद हैं, बल्कि जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं, जिससे ये दिन के किसी भी समय पौष्टिक खाने के लिए एकदम सही हैं।
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Deepa Sahu
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